花蛤怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个花蛤相关做法

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长帝蒸功夫ZTBDF25L试用报告—花蛤蒸蛋荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋,花蛤,生抽,香油,清水,香葱

步骤:
1、准备所需食材

2、花蛤提前吐好沙（加入少许盐更易吐沙）

9.6分
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花蛤蒸蛋羹荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,花蛤,香油,生抽

步骤:
1、花蛤买回来，放一些盐，让花蛤把泥沙吐干净。

2、锅内加水，放入花蛤，大火烧开，花蛤开口就捞出来。

9.3分
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花蛤嫩蛋羹荐

口味:
咸,咸鲜

烹饪方法:
蒸

配方:花蛤,鸡蛋,小葱,生抽,香油

步骤:
1、蛤蜊洗净，放水中浸泡吐净泥沙。

2、放入锅中将其煮熟

9.2分
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花蛤蒸蛋荐

难度:
困难

电器:
打蛋器

烹饪方法:
蒸

配方:花蛤,鸡蛋,香油酱汁

步骤:
1、准备食材

2、将花蛤表面洗净放入碗中加满清水放一勺盐

9.1分
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花蛤肉丸蒸蛋荐

难度:
正宗

口味:
麻辣

烹饪方法:
蒸

配方:花蛤,肉沫,生抽,十三香,耗油,玉米油

步骤:
1、准备好8个花蛤洗干净备用。

2、把花蛤放入锅内即可。

8.8分
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花蛤蒸蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,花蛤,生抽,芝麻油

步骤:
1、备好材料，花蛤提前用海盐水浸泡4小时去沙，洗净备用。

2、锅烧开水，把花蛤煮开。

8.8分
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花蛤蒸蛋——鲜掉眉毛的平价海鲜荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:花蛤,土鸡蛋,鲜味生抽,香油,料酒

步骤:
1、花蛤买来后，用淡盐水滴几滴香油养几个小时，让它吐尽泥沙。

2、用小刷子刷干净每个花蛤的壳。

8.7分
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花蛤蒸蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:花蛤,土鸡蛋,香油,料酒

步骤:
1、花蛤买来后，用淡盐水滴几滴香油养几个小时，让它吐尽泥沙。

2、用小刷子刷干净每个花蛤的壳。

8.7分
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蒜蓉金针菇烤花蛤虾荐

难度:
正宗

口味:
香辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
蒸

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:花蛤,金针菇,料酒,蒸鱼豉油,姜蒜片

步骤:
1、虾洗净，剪去虾须，开背去虾线

2、加姜蒜片，盐糖蒸鱼鼓油料酒腌制30分钟

8.6分
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花蛤蒸蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,花蛤,香油,香葱

步骤:
1、准备好鸡蛋和花蛤。

2、提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上，用刷子将花蛤表面清洗干净。

8.6分