淮山怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个淮山相关做法

全部筛选 +

13图片

蒸野淮山双肉丸荐

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡胸肉,五花肉,瘦肉,野生淮山,鸡蛋清,香油

步骤:
1、野生淮山去皮。

2、切小块上锅蒸熟。(时间视淮山大小来定，熟即可)

8.5分
10图片

淮山蒸蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,淮山,植物油,红尖椒

步骤:
1、准备所需食材和李锦记蒸鱼豉油

2、淮山去皮洗净切成薄片码入盘中

7.4分
8图片

淮山枸杞蒸鸡

配方:鸡肉,淮山,枸杞子,花生油,芝麻油,生抽

步骤:
1、淮山削皮，洗干净，刀切成片，备用。

2、鸡肉斩小块，加入花生油、芝麻油、盐、生粉、生抽、生姜，搅拌

7.1分
9图片

糖桂花淮山糕

口味:
家常,甜

烹饪方法:
蒸

配方:铁棍淮山,糖桂花,细砂糖

步骤:
1、铁棍淮山，洗净后，切成段，冷水入锅，大火蒸煮20分钟，至淮

2、稍微冷却后，将淮山皮去掉。

7分
9图片

淮山蒸腊肠

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:淮山,腊肠,植物油,蒸鱼豉油

步骤:
1、准备所需食材

2、淮山去皮洗净切成薄片，如图码入盘中，撒上一层薄盐

7分
8图片

豆瓣酱蒸淮山

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:淮山,辣椒油,调味汁

步骤:
1、淮山去皮冼净，

2、切片待用。

6.6分
6图片

淮山枸杞蒸鸡

难度:
家常

电器:
微波炉

烹饪方法:
蒸

配方:草原鸡,淮山,枸杞子,料酒,酱油,葱段

步骤:
1、鸡肉斩块、洗净，放入大钵中

2、加入料酒、酱油、葱段、姜丝、白糖、盐和适量清水拌匀，腌制一小时左右

6.4分
6图片

淮山面线糊+牛肉+西红柿?

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:西红柿,淮山面线,牛肉羹,番茄沙司,葱花,姜丝

步骤:
1、将昨晚备好的食材取出。牛肉已整成羹，西红柿现洗现切。

2、锅里加水，加姜丝，加西红柿?，放进煮开。

6.3分
6图片

鲜淮山蒸肉

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:鲜淮山,猪脸肉,生抽,生粉

步骤:
1、猪脸肉一块，鲜淮山200g，生抽，生粉。

2、猪肉切小块，鲜淮山也切小块。猪肉用生粉，生抽拌匀。

6.2分
7图片

蒸淮山

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:淮山,生抽

步骤:
1、淮山洗净削皮

2、切片

6.1分