黄瓜怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个黄瓜相关做法

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低脂清爽黄瓜蒸饺荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:黄瓜,鲜香菇,鸡胸肉,葱末蒜末,饺子皮,酱油

步骤:
1、总用料：黄瓜水发干香菇鲜香菇水煮鸡胸肉（原博主用的鸡胸肉罐头，我用的是自己提前煮的）葱末蒜

2、黄瓜只要黄瓜皮的部分，切丝

9.5分
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宫廷国宴上的饺子原来是这个样子丨小瓜蒸饺&竹荪黄瓜汤 · 圆满素食荐

难度:
困难

口味:
五香

烹饪方法:
蒸

配方:小瓜,香薰干,芹菜,味精,白糖,香油

步骤:
1、馅料：馅很简单，小瓜、香薰干、芹菜。

2、做法：小瓜洗净擦细丝，挤去多余水分（留着做汤），芹菜洗净切碎，把它们放一起拌上香油。

9.5分
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西葫芦黄瓜鸡蛋素馅蒸饺(冰箱扫货) 荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,荞麦粉,西葫芦,黄瓜,鸡蛋,洋葱

步骤:
1、将所有食材清洗干净

2、将西葫芦、黄瓜用擦板成丝，放少许盐去除多余水分。多余的蔬菜汁不要扔呦！

9.4分
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牛肉黄瓜馅包子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,牛肉,黄瓜,虾皮,酵母,全麦粉

步骤:
1、面粉与酵母混合，慢慢加水揉成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。

2、面团发酵的时候准备馅料。黄瓜洗净擦成丝，牛肉剁成末，虾皮、葱洗净。

9.4分
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黄瓜酿肉荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:黄瓜,肉末,家乐鸡粉,生抽,蚝油,玉米淀粉

步骤:
1、. 先把黄瓜的头尾切去

2、. 对着切这样切出来才会一致

9.4分
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土豆丝黄瓜卷薄饼荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,黄瓜,小葱,胡萝卜,薄饼,鸡柳

步骤:
1、面粉小半碗加温水调成絮状揉成面团静置十分钟左右醒面

2、醒面其间我们来准备配菜土豆一个胡萝卜一段黄瓜一根小葱2根切丝胡萝卜土豆丝沸水下锅焯

9.1分
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黄瓜虾皮蒸饺荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,黄瓜,虾皮,植物油

步骤:
1、准备好黄瓜、虾皮。虾皮洗净，黄瓜去皮去瓤。

2、黄瓜用擦子擦成丝，放入一小勺盐，腌出水分。

8.8分
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堆出来的美味－－虾仁黄瓜盅荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:黄瓜,鲜香菇,木耳,胡萝卜,蒜蓉,蛋清

步骤:
1、准备好食材。

2、虾去虾肠虾线后剁成小丁。

8.8分
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清新黄瓜寿司卷～卷出小幸福荐

口味:
家常,清淡

烹饪方法:
蒸

配方:黄瓜,胡萝卜,蛋清

步骤:
1、步骤如下：肉末适量我用料理机打的天气太热不想剁

2、黄瓜碎胡萝卜碎还有葱花直接料理机打碎

8.7分
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黄瓜烫面包荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,老黄瓜,猪肉馅,色拉油,香油,开水

步骤:
1、面粉200克，90克烧开的沸水冲入，用筷子快速搅拌均匀，再加入30克凉水，和成柔软的面团，醒20分钟

2、黄瓜1根，猪肉馅半碗准备好。

8.7分