简单
咸香
蒸
10-30分钟
配方:土鸡,南瓜,蒜蓉,淀粉,料酒,酱油
1、主材料半只鸡和400克南瓜。
2、将鸡洗净剁成小块。
酱香
30分钟-1小时
配方:鸡肉,南瓜,花生油,豆瓣酱,酱油
1、鸡肉洗净,开水里面烫洗一遍
2、葱花
家常
咸鲜
配方:南瓜,鸡全翅,生抽,鸡粉,生粉,胡椒粉
1、鸡全翅四只洗净擦干表面水份,斩成小块。
2、放入碗中,先加一勺生粉抓匀。
配方:小南瓜,翅中,料酒,生抽,老抽,白糖
1、 南瓜洗净,用刀切开顶部。
2、 借助刀和勺子把里面的瓤刮干净。
配方:芦笋,生姜,土鸡,生抽,料酒
1、土鸡斩件,注意不要太大块,生姜剁碎末
2、土鸡加盐,料酒,姜末拌匀
配方:南瓜,干香菇,鸡腿肉
1、买只好看的圆整南瓜,切掉一点头部,挖掉瓜瓤。
2、鸡腿剔骨取肉,拿白胡椒、料酒、盐、酱油等腌制。
配方:小米粉,南瓜,鸡胸肉,糯米粉,胡椒粉,料酒
1、南瓜洗净切块
2、取一碗,加入生抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、白糖、番茄沙司(可不加)、姜粉拌匀
配方:南瓜,新鲜香菇,洋菇,辣椒,蚝油,酱油
1、南瓜去籽、带皮切块。 鸡腿肉切块,加入一大匙的酱油、蚝油、米酒,及一小匙的白糖腌制30分钟。 将新鲜
2、锅内热油,油需多一点,待高温放入带皮南瓜块炸约3分钟,捞起,沥干油分,铺盘底。
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