黄油蛋糕怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个黄油蛋糕相关做法

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肉松黄油蛋糕卷荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:草鸡蛋,黄油,牛奶,低筋面粉,细砂糖,炼奶

步骤:
1、准备主要材料。蛋白蛋黄分别装进干净无水的大碗。

2、黄油切小块，加入牛奶个水融化。

9.6分
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（低热量无黄油版）松软香甜不油腻的香蕉核桃蓝莓蛋糕荐

烹饪方法:
烤

配方:苏打4g,蛋6颗,糖70g,盐4g

步骤:
1、准备好全部材料

2、香蕉入塑料袋压泥，蓝莓干用开水浸泡，核桃入烤箱中层150度

9.5分
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没有黄油的小山进打蛋糕卷荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋,面粉,白糖,牛奶,黄油,卡仕达酱

步骤:
1、蛋黄蛋白分离好，低筋面粉过筛！

2、将70g白糖分三次加入蛋白中，蛋白打发到有个小弯钩就可以了！

9.3分
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黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低筋面粉,黄油,鸡蛋,白砂糖,泡打粉,葡萄干

步骤:
1、准备好所有材料

2、烘焙蛋糕纸杯

9.3分
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褐色黄油海绵蛋糕荐

烹饪方法:
烤

配方:蛋糕坯,鸡蛋,黄油,低筋面粉,内陷,火龙果

步骤:
1、首先制作蛋糕坯：2个鸡蛋加45g白糖，用手动打蛋器在热蒸气

2、 18g黄油在小火上加热融化至褐色。此时，黄油香味四溢！将褐

9.2分
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教你做好吃不回缩的黄油蛋糕#松下烘焙魔法学院# 荐

烹饪方法:
烤

配方:低筋粉,细砂糖,无盐黄油,牛奶,鸡蛋,淡奶油

步骤:
1、隔水融化黄油。

2、将5个蛋黄，1个全蛋，60克液态黄油，以及80克牛奶，0.

9分
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教你做好吃不回缩的黄油蛋糕荐

烹饪方法:
烤

配方:低筋粉,细砂糖,无盐黄油,牛奶,鸡蛋,淡奶油

步骤:
1、隔水融化黄油。

2、将5个蛋黄，1个全蛋，60克液态黄油，以及80克牛奶，0.

9分
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【黄油蛋糕】荐

难度:
正宗

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低粉,鸡蛋,纯牛奶,泡打粉,黄油,白糖

步骤:
1、我家没有大张的油纸，我就在想干脆用小蛋糕纸铺好了，没想到最后蛋糕模具一点也没粘上，连模具也不用洗了。

2、蛋黄分离。

8.5分
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原味黄油小蛋糕荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:无盐黄油,低粉,鸡蛋,细砂糖,装饰糖粒,柠檬汁

步骤:
1、黄油室温软化。

2、打散。

8.3分
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抹茶黄油蛋糕荐

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
微波

配方:白砂糖,全蛋,低粉,抹茶粉,黄油,圆模

步骤:
1、准备材料，将黄油室温软化，鸡蛋室温回温，抹茶粉、泡打粉和低粉混合过筛。

2、将糖倒入黄油中打发，先低速打发使砂糖融化，再高速打发使黄油变白，体积变大。

8.1分