发面烧饼怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共7个发面烧饼相关做法

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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#黑芝麻发面烧饼荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:普通粉,酵母,温水,泡打粉,细砂糖

步骤:
1、先将10克的酵母倒入面包机桶中，加入330克温水用筷子搅拌均匀，停置3到5分钟；

2、加入500克普通粉、5克泡打粉和5克白砂糖；

9.6分
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发面葱烧饼荐

烹饪方法:
烙

配方:白芝麻,香油,白砂糖,酵母粉,清水,中筋面粉

步骤:
1、将中筋粉过筛2遍后加入盆中

2、将酵母粉和白砂糖分别安置在盆中面粉的两端

8.7分
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发面烧饼荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:全麦面粉,玉米面粉,小麦面粉,花生油,低筋面粉,葱末

步骤:
1、准备所有面粉，加一点盐，搅拌均匀。

2、酵母加水化开，倒入面粉中搅拌。

8.3分
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【超简单】发面椒盐小烧饼

烹饪方法:
烤

配方:面粉,酵母,椒盐,芝麻,食用油

步骤:
1、酵母加温水融化，加入面粉和成面团，醒10~30分钟(如果时

2、醒好面以后切成剂子，擀成薄片，越薄越好，这样烧饼层才会很多

7.5分
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发面烧饼(剩下发面版)

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面团,香葱,面粉,芝麻

步骤:
1、拿块面团。擀成长方形

2、刷上一层盐然后在表面洒一点点面粉。

6.7分
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发面芝麻烧饼

烹饪方法:
烤

配方:面粉,芝麻,葱油,酵母,蜂蜜

步骤:
1、发面，不要求一定发到原来的两倍大，发起就可以。

2、发面的时间里，做一点油酥：小碗里放几匙面粉，加两勺盐、两勺

5.9分
发面葱烧饼

难度:
困难

口味:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:白芝麻,白砂糖,清水,香油,中筋面粉,酵母粉

步骤:
1、1将中筋粉过筛2遍后加入盆中

2、2将酵母粉和白砂糖分别安置在盆中面粉的两端

5.5分