介绍摘要

  • 配料
    葡萄干等
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    红枣,黑米等
  • 中文名
    红枣黑米饭
红枣黑米饭是一道简单的家常饭,主料是红枣 10颗,黑米1份、大米2份、葡萄干适量。

做法一

红枣黑米饭原料

红枣 10颗,黑米1份、大米2份、葡萄干适量。

红枣黑米饭做法

1、黑米洗净,用清水浸泡一晚;
2、大米洗净,红枣切成碎丁;3、将浸泡好的黑米(连同泡米的水)和大米一起放入电饭煲中。
4、饭焖熟跳到保温灯时,打开倒红枣碎和葡萄干,搅拌均匀。
5、盖好盖,保温15分钟即可。

做法二

红枣黑米饭材料

黑米1份、大米2份、红枣10颗、葡萄干适量

红枣黑米饭做法

1、准备食材2、黑米洗净,用清水浸泡一晚。3、红枣切成碎丁。4、将浸泡好的黑米(连同泡米的水)和大米一起放入电饭煲中(水量和平时焖饭的水量一样),按下煮饭按钮。5、饭焖熟跳到保温灯时,打开盖,倒入红枣碎和葡萄干,搅拌均匀。6、盖好盖,继续保温15分钟。7、然后打开盖子搅拌一下就OK了。喜欢甜口的可加些白糖,不加也很好吃。

红枣黑米饭小诀窍

红枣碎一定要在饭煮熟后放入,这样枣香味更浓,口感也更好。