家常
五香
烤
30分钟-1小时
配方:中筋面粉,酵母,中筋面粉,黑芝麻,花椒粉,蛋液
1、面粉加酵母,分次加入温水和成较软的面团
2、面团发酵到2倍大
家常
咸鲜
烤
30分钟-1小时
配方:标准面粉,酵母粉,花椒,五香粉,麻酱,香油
1、标准面粉260克
2、水160克
烤
配方:温水,干酵母,细砂糖,香油,椒盐,白芝麻
1、 用温水40克将酵母化开倒入面粉中拌匀,再倒入适量温水,用筷
2、 揉至面团细滑且有弹性后盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵20分钟
烤
配方:温水,干酵母,细砂糖,香油,椒盐,白芝麻
1、 用温水40克将酵母化开倒入面粉中拌匀,再倒入适量温水,用筷
2、 揉至面团细滑且有弹性后盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵20分钟
烤
配方:芝麻酱,芝麻,面粉,安琪酵母,花生油,红糖
1、 面粉加温水加酵母加盐加15克黄油或者花生油,揉成光滑细腻面
2、 芝麻酱100克用芝麻油或者花生油泄开,如图
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