梅花肉怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个梅花肉相关做法

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樱桃果酱浸烤梅花肉荐

难度:
困难

口味:
孜然味

电器:
烤箱,榨汁机

烹饪方法:
酱

配方:樱桃果酱,芦笋,樱桃,土豆,苹果,洋葱

步骤:
1、【肉片的腌制过程】：烧烤梅花肉片用清水洗净

2、沥干水分，放在盘中

8.7分
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香烤梅花肉

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:猪梅花肉,迷迭香,罗勒,蜂蜜,料酒,柠檬汁

步骤:
1、准备梅花肉一块

2、松肉，取少许盐撒在肉的表面，涂抹均匀

7.9分
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黑椒梅花肉

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:梅花肉,鸡蛋,面包糠,淀粉

步骤:
1、准备食材。

2、梅花肉切成约1厘米的厚片。

7.2分
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香烤梅花肉

口味:
家常

烹饪方法:
烤

配方:梅花肉,孜然粉,五香粉,胡椒粉,耗油,白糖

步骤:
1、梅花肉，切薄薄的片。

2、倒入除蜂蜜水以外的若有调料。

7.1分
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叉烧梅花肉

口味:
家常,甜

烹饪方法:
烤

配方:猪梅花肉,蚝油,生抽,蒜瓣

步骤:
1、猪肉洗净沥干水

2、蒜切末

6.9分
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烤红糟梅花肉

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:梅花肉,地瓜粉,红糟,蒜头,酱油

步骤:
1、腌酱:将蒜头切碎和红糟酱油糖酒拌匀。

2、将肉放入腌酱拌匀，加盖放入冰箱腌制1天。

6.1分
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酱烤厚切梅花肉两个步骤轻松搞定

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:梅花肉,蜂蜜,生抽,冰糖,料酒

步骤:
1、先来看下这是我在超市买的梅花肉厚切片。大概是0.5公分厚。

2、梅花肉洗干净，沥干水。放入大盘。加入台湾烤肉调味酱（超市有售），调入适量冰糖、生抽、料酒，调匀，注意

6.1分
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烤梅花肉（下酒小菜）

配方:蒜瓣,生抽,蚝油,橄榄油

步骤:
1、肉切成1厘米厚的肉块，不要太大，够一口一块的量即可

2、将蒜瓣切碎同其他辅料一同倒入肉中，油倒入1勺即可

5.9分
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韩式烤梅花肉

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:梅花肉,生抽,料酒,姜蒜末,芝麻油,白芝麻

步骤:
1、梅花肉解冻洗净。

2、依次加入所有腌料。

5.9分
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蜂蜜烤梅花肉

难度:
简单

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:梅花肉,蜂蜜,酱油

步骤:
1、酱汁先调和后，把肉片放入腌约2小时

2、气炸锅120度烘10分钟，然后再涂一次酱汁，200度烘4分钟

5.5分