酸菜怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个酸菜相关做法

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烤乳猪头烩酸菜荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:乳猪头,酸菜,猪油,八角,鸡精块,姜末

步骤:
1、这就是我们吃的烤乳猪，猪头没人吃，我们就拿来做烩菜啦！

2、乳猪头，我让饭店的服务员帮我剁成小块的打包回来。

9.5分
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#ACA烘焙明星大赛#【酸菜烤鱼】电烤箱荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:鲤鱼,泡豇豆,野山椒,酸菜,泡海椒,豆鼓

步骤:
1、鱼把里面血水洗掉，鱼腥线去掉

2、酸菜水，野山椒水，野山椒，酱油，豆鼓。码味1个小时

8.6分
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猪肉酸菜馅饼荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉,东北酸菜,蚝油,香油,色拉油,十三香

步骤:
1、东北大酸菜，洗洗，再泡泡，不愿意太酸就多泡会儿。然后切碎了。

2、用纱布把酸菜碎的水分挤出去，不然一会儿烙的时候，馅饼会出很多的汤。我家没纱布，我用的无纺布的袋子。用

8.6分
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酸菜梅菜烤箱肉丸■※【秘制】简单荐

口味:
咸

烹饪方法:
烤

配方:猪肉,鸡蛋,鸡精,酱油

步骤:
1、准备好食材★

2、加入鸡精、酱油、盐——搅拌均匀（分量无严格要求，可按个人口

8.5分
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酸菜香肠焗土豆

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,东北酸菜,香肠,奶酪,小葱,现磨黑椒

步骤:
1、备材料

2、土豆去皮切块沥去水分

7.8分
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烤酸菜五花肉

配方:五花肉,酸菜,洋葱,大蒜,十三香,耗油

步骤:
1、五花肉切薄片拿雪碧腌制三十分钟，雪碧倒掉，先烤五花肉十五分

2、烤好一面再翻另一面烤十五分钟

7.1分
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锡纸烤酸菜

难度:
家常

口味:
酸

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:十三香,耗油生抽

步骤:
1、准备好的食材

2、五花肉入锅，炒到焦黄

7分
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烤培根酸菜卷

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:培根肉,酸菜,孜然,芝麻

步骤:
1、酸菜用清水洗一便。不要多次清洗，否则就不酸了。

2、将培根展开，酸菜摆在上面。

6.1分
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烤酸菜肥牛

难度:
简单

口味:
酸

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:肥牛,东北酸菜,洋葱,大蒜,调料,酱油

步骤:
1、洋葱切块，大蒜切末放入料理盆中，再放所有调料，内容自己掌控一切按照自己平时吃烧烤喜欢的那个味（喜欢

2、平底锅中加热放入腌制好的牛肉，稍烤一会后放入酸菜然后同时烤制

6分
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电饭煲之妙用,烤饼绝对不会糊丨全麦烤饼&酸菜竹荪汤 · 圆满素食

难度:
家常

口味:
酸

电器:
电饭煲

烹饪方法:
烤

配方:酵母,泡打粉,白糖,植物油

步骤:
1、材料：全麦粉（细的）1杯，低筋面粉或面粉1杯，小麦粉和面粉重量110克左右。水1杯，论重量和面粉是1

2、做法：把所有粉末，包括酵母和泡打粉、糖、盐拌匀，再把油放进去，然后用杯子量一杯水，慢慢拌进去。拌好后

5.2分