石斑鱼怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共5个石斑鱼相关做法

全部筛选 +

10图片

马苏里拉芝士烤石斑鱼

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:姜丝,番茄酱,沙拉酱

步骤:
1、石斑鱼清洗干净后去骨头，姜切丝用刀在鱼身划几个口子用一点点盐涂抹鱼身

2、马苏里拉芝士

7.5分
5图片

香烤石斑鱼

难度:
家常

口味:
其它

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:石斑鱼,土豆,豆腐,胡萝卜,白蘑菇,西葫芦

步骤:
1、土豆、胡萝卜、豆腐切块状，西葫芦和蘑菇切片状。

2、不粘锅刷油，用蒜片爆香，先下豆腐两面煎黄，再依次入蘑菇和其它蔬菜，中火煎黄，并撒上辣椒粉和沙拉粉拌匀

6.4分
3图片

窑烧盐封烤石斑鱼

难度:
简单

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:香菇,蛋白,石斑鱼,蒜头,盐巴,橄榄油

步骤:
1、石斑鱼浸泡在搭配香料的清酒里去腥后，表面涂上橄榄油，鱼肚内放入日本大葱、香菇、蒜头

2、包上粽叶，使用蛋白加盐巴将整只鱼封起后进烤箱一个小时即可。

5.5分
4图片

风烤红石斑鱼

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:海盐适量,胡椒适量

步骤:
1、将石斑鱼沖水清理干净。拿厨房餐厅纸把石斑鱼两面洗干。在沾板上铺上一成保鲜膜，把石斑鱼放在上面。两

2、在锡箔纸上撒上橄榄油和米酒然后放入把石斑鱼。放入烤箱大概30分钟

5.1分
4图片

蒸烤石斑鱼

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
蒸

配方:石斑鱼,葱姜酱油

步骤:
1、鱼去磷，去腮，干净后身体划开斜口，放入姜葱提味

2、鱼全身涂橄榄油（可防止和铝铂纸粘在一起），鱼身上加盐和胡椒，酱油入味。

4.9分