豆腐配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

豆腐《家常豆腐配方表

共11种材料主料:11种

主料:豆腐300g,青椒1个,黑木耳适量,豆瓣酱适量,生姜2片,盐1小勺,白砂糖1勺,水淀粉适量,洋葱适量,五花肉,蒜苗

200
豆腐配方表

共6种材料主料:6种

主料:干黄豆360克,水1800毫升,葡萄糖内酯1小匙,搅拌器一台,纱布2块,煲汤袋2个

66
豆腐配方表

共11种材料主料:11种

主料:豆腐一块,番茄2个,盐适量,油适量,辣豆瓣酱一大勺,葱半根,姜3片,水适量,蒜五瓣,盐鸡精适量,味精十三香适量

73
豆腐配方表

共10种材料主料:8种佐料:2种

主料:豆腐3块,肉适量,辣椒适量,鸡蛋1个,面粉适量,食用油适量,盐适量,大蒜子适量

佐料:酱油适量,生抽适量

甜甜mimi

26
#豆腐#虾仁烧豆腐配方表

共8种材料主料:2种佐料:6种

主料:豆腐1盒,虾仁100克

佐料:油适量,盐适量,黄酒适量,淀粉适量,蒜蓉辣椒酱适量,味精适量

花擦擦

2
“豆腐”豆腐茼蒿饼配方表

共7种材料主料:4种佐料:3种

主料:豆腐150克,鸡蛋1个,茼蒿叶子30克,面粉30克

佐料:花生油5克,食盐0.5克,鸡精小许

不做妖精好多年

58
美味豆腐——烧豆腐配方表

共10种材料主料:1种佐料:9种

主料:豆腐适量

佐料:蚝油适量,甜面酱适量,盐适量,胡萝卜适量,火腿肠适量,木耳适量,紫甘蓝适量,小葱适量,蒜两瓣

花似瑾

64
红豆腐白豆腐配方表

共12种材料主料:12种

主料:油若干,老豆腐250g,猪血或鸭血250g,自制辣椒油5g,盐若干,味精若干,鸡精若干,麻胡椒粉若干,芝麻适量,香菜半碗,香油一勺,葱生姜丝蒜若干

不久不旧

140
“豆腐”萝卜粉条豆腐卷配方表

共9种材料主料:4种佐料:5种

主料:豆腐一块,面粉适量,青萝卜一个,粉条适量

佐料:盐适量,十三香适量,玉米油适量,葱一颗,姜一块

香飘我家厨房

61
#豆腐#荠菜豆腐羹配方表

共8种材料主料:5种佐料:3种

主料:豆腐1盒,荠菜100克,土豆1个,胡萝卜半根,肉末50克

佐料:盐适量,味精适量,淀粉适量

花擦擦

88
杨梅豆腐&杏仁豆腐配方表

共7种材料主料:7种

主料:牛奶350毫升,杏仁粉36克,琼脂3克,开水80毫升,凉水200毫升,白糖适量,糖水杨梅100毫升

134
自制豆腐、豆腐脑配方表

共8种材料主料:8种

主料:黄豆300克,水2000克,内脂4克,温水25克,工具惠人原汁机1台,纱布1块,电压力锅1台,过滤杯网1个

傲雪冬梅:瀚翔妈

128
客家豆腐（客家镶豆腐）配方表

共13种材料主料:2种佐料:11种

主料:猪肉适量,豆腐适量

佐料:盐适量,鸡粉适量,香油适量,酱油适量,生粉适量,蚝油适量,白砂糖适量,白胡椒粉适量,葱适量,姜适量,鸡蛋适量

jessie嘉

70
太阳豆腐花#豆腐#配方表

共11种材料主料:7种佐料:4种

主料:日本豆腐4个,鲜猪肉馅100g,胡萝卜20g,西兰花20g,葱5g,姜3g,蛋黄1个

佐料:一品鲜酱油1匙,蚝油1匙,盐0.5匙,味精少许

祯祯宝贝

85
糖醋豆腐配方表

共9种材料主料:2种佐料:7种

主料:豆腐350克,木耳100克（泡发）

佐料:葱姜蒜适量,盐适量,香醋2勺,白糖3勺,生抽2勺,鸡精少许其他,水淀粉适量

FC美食煮意

429
蒸豆腐配方表

共7种材料主料:1种佐料:6种

主料:嫩豆腐500克

佐料:盐1克,六月鲜酱油5克,葱10克,调味鲜2克,香油5克,蒜米10克

水青青

342
宫保豆腐配方表

共11种材料主料:5种佐料:6种

主料:老豆腐500克,花生米1小把,花椒10粒,干辣椒3个（切段）,大葱（切段）半根

佐料:醋a组调味汁3勺,白糖a组调味汁4勺,盐a组调味汁1/2茶匙,料酒a组调味汁2勺,酱油a组调味汁1/2勺,水淀粉a组调味汁1勺

莲小兔

535
蟹粉豆腐配方表

共8种材料主料:2种佐料:6种

主料:大闸蟹2个,内酯豆腐一盒其他

佐料:油20毫升,生姜汁2汤匙 ,盐3克,黄酒1汤匙 ,水淀粉1汤匙,葱花少许其他

香儿厨房

801
宫保豆腐配方表

共9种材料主料:1种佐料:8种

主料:北豆腐300克

佐料:花生50克,葱段50克,香醋二勺其他,糖1勺,盐1.克,干红辣椒适量,水淀粉一勺其他,酱油一勺其他

汗猫

854
肉丁豆腐配方表

共8种材料主料:2种佐料:6种

主料:豆腐200克,瘦肉150克

佐料:大蒜3瓣,盐5克,生抽酱油2汤勺,鸡精3克,玉米淀粉15克,花生油20克

穏穏的幸福

948
莲蓬豆腐配方表

共7种材料主料:4种佐料:3种

主料:豆腐1块,青豆30约颗,香菇2个,鸡蛋1个

佐料:生粉1勺,盐1勺,鸡精半勺其他

格蓝蓝

716
熊掌豆腐配方表

共11种材料主料:2种佐料:9种

主料:北豆腐400克,五花肉100克

佐料:郫县豆瓣酱15克,白糖10克,料酒1茶匙,老抽1/茶匙,葱6克,大蒜3瓣,生抽1/茶匙,食用油适量,姜4克

寓言7656

261
豆腐香菇配方表

共11种材料主料:4种佐料:7种

主料:豆腐1块,香菇8个,肉丝50克,大蒜25克

佐料:玉米油3勺,生抽1勺,蚝油1勺,糖1勺,盐半勺其他,姜2片,料酒1/勺

924
回锅豆腐配方表

共8种材料主料:1种佐料:7种

主料:豆腐北300克

佐料:六月鲜酱油适量,干辣椒2个,葱1根,姜适量,凉开水2勺匙,郫县豆瓣酱1勺匙,食用油适量

307
皮蛋豆腐配方表

共9种材料主料:2种佐料:7种

主料:内酯豆腐1盒,松花蛋2个

佐料:生抽1勺,芝麻油1小勺,香醋1勺,盐1克,白糖1小勺,花椒10粒,干辣椒段10段

396
糖醋豆腐配方表

共9种材料主料:1种佐料:8种

主料:豆腐400克

佐料:盐适量,料酒1勺,酱油2勺,糖3勺,醋4勺,水5勺,蒜2个,油适量

194
养生豆腐配方表

共6种材料主料:3种佐料:3种

主料:豆腐300克,豌豆70克,豌豆尖250克

佐料:淀粉2小匙,盐适量,素味精微量其他

91
开心豆腐配方表

共8种材料主料:2种佐料:6种

主料:豆腐350克,鸡蛋二个其他

佐料:盐2克,香葱10克,生抽5克,蒜瓣5克,辣椒1个,调味鲜2克

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