正宗
压面机
拌
配方:鸡蛋,老抽酱油,味极鲜,甜面酱,耗油,芝麻酱
1、准备面条。一碗的量。
2、备好配菜,黄瓜切丝,鸡蛋皮切丝,花生米切碎,碗豆苗开水烫熟。
酸辣,咸鲜
配方:长茄子,香醋,香油,鲜酱油,杭椒,芝麻酱
1、主要原料。
2、把茄子洗净切段儿,大约厚度在两厘米,然后把茄段儿码放进蒸笼。
酸
1人份
2小时以上
配方:芸豆,小葱,香菜,芝麻酱,生抽,白糖
1、 芸豆收拾干净,看心情决定要不要掰两下
2、 扔开水锅里煮熟了关火捞出来,控水晾凉或者扔冷藏镇一下
困难
配方:黄瓜,金针菇,白芝麻,蒜头,生抽,食用油
1、准备好所需要用到的食材。
2、黄瓜切成细丝,蒜头切末。
配方:金针菇,芝麻酱,黄瓜,辣椒油,生抽,食用油
1、金针菇剪去根部清洗干净泡在淡盐水中;
2、黄瓜削皮切成丝;
简单
酱香
10-30分钟
配方:金针菇,黄瓜,花椒,香菜,食醋,生抽
宝宝
配方:鸡蛋,面粉,海苔粉,有机酱油,士豆
1、食料
2、土豆去皮洗净切片蒸熟
配方:生菜,生抽,清水,麻油,花生酱,炒熟芝麻
1、生菜清洗干净后沥一下水。
2、锅中烧开水,放适量的盐和一两滴油。
配方:黄瓜,鸡精,麻酱,白糖,陈醋
1、黄瓜洗净备用
2、黄瓜用刀切片
清淡
10分钟以内
配方:新鲜豇豆,麻酱,大蒜
1、新鲜豇豆一把,洗净
2、切成相等的长度
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