菜谱网 鸡珍 拌法
4鸡珍相关做法
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  • 凉拌芹香鸡珍
    8图片
    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:鸡珍,芹菜,花椒,自制蒜蓉,料酒,生抽

    步骤:

    1、鸡珍仔细摘洗干静。

    2、放入盐和料酒用力挤揉几分钟,挤出混浊的液体。

  • 拌鸡珍
    8图片
    难度:

    家常

    口味:

    麻辣

    烹饪方法:

    份量:

    2-3人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:鸡珍,胡萝卜,香菜,生抽,麻油,白糖

    步骤:

    1、清洗鸡珍

    2、锅中添水,放葱姜花椒和生抽,煮熟鸡珍。

  • 凉拌鸡珍
    6图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鸡珍,香葱香菜

    步骤:

    1、鸡珍过开水后捞出

    2、过温水后清洗干净,锅内加水,炖肉包,料酒,盐,姜片,水开放入干净鸡珍小火炖八分钟。捞出,切片。

  • 红油凉拌鸡珍
    4图片
    难度:

    简单

    口味:

    红油味

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:鸡胗,香葱,香菜,芝麻,香油,精盐

    步骤:

    1、 鸡胗洗净,冷水下锅,放入料酒,姜,半勺盐,开盖中火煮13分钟,筷子插入鸡胗能穿透,无血水冒出就是熟

    2、 鸡胗切片,蒜切粒,香菜和香葱切段

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