正宗
拌
配方:莴苣,白糖,花椒,干红辣椒,蒜瓣
1、莴苣去皮,用刨子刨成丝。
2、撒上适量的盐,用手抓匀,腌制7.8分钟。
配方:莴苣,蚝油,花椒,芝麻,花生米,红辣椒
1、准备的莴苣去皮后洗净
2、然后切成丝
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:莴苣,食盐,蒜末,小磨香油,细砂糖,黑胡椒粉
1、将买来的莴苣削皮洗净备用。
2、用菜刀先切片再切丝备用。
家常
3-6人份
10分钟以内
配方:莴苣,胡萝卜,芝麻油,辣椒,白芝麻,香葱碎
1、莴苣洗净去皮
2、冰箱里找到半根胡萝卜,洗净去皮
配方:莴苣,百叶,大蒜,香菜,蒸鱼豉油,香油
1、准备好莴苣和百叶
2、莴苣去皮切丝,百叶切丝
辣
酸甜
配方:莴苣,白醋,香油
1、准备食材
2、莴苣去皮
配方:莴苣,海带,胡萝卜,大蒜,橄榄油,香油
1、用刀将莴苣削皮后,用清水冲洗干净备用
2、海带泡发洗净,放入碗中加进少量的醋。上锅蒸三十分钟;直到海带能嚼得动为止
配方:莴苣,生抽,香油,老陈醋,白糖,食盐
1、莴苣一根
2、莴苣去皮擦成丝
1人份
2小时以上
配方:莴苣,干辣椒,剁椒,葱丝,酱油,香油
1、 莴苣洗干净去皮切成丝
2、 葱切丝剁椒切小段摆入盘中备用
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