简单
咸鲜
拌
10分钟以内
配方:千层肚,紫苏叶,紫甘蓝,黄瓜,芹菜,小米辣
1、.准备好食材和佐料
2、.将千层肚丝放入有花椒粒的沸水中焯1分钟左右,关火捞出
简单
辣
拌
30分钟-1小时
配方:薄千张,红尖椒,青椒,胡萝卜,凉拌醋,花椒
1、准备好原料;
2、千张洗净切丝,胡萝卜去皮洗净擦成丝,青椒洗净去蒂去籽切丝;
简单
蒜香
拌
2小时以上
配方:猪肉皮,千张皮,大葱,姜片,香叶,八角
1、焯煮过的猪肉皮、千张皮、大葱、姜片、香叶、八角、桂皮、盐、鸡粉、黄酒、白胡椒粉、蒜泥、一品鲜酱油、镇
2、把肉皮切丝放入凉水中。
简单
辣
拌
10分钟以内
配方:千张,木耳,紫甘蓝,尖椒,胡萝卜,生抽
1、把千张切成细丝。
2、把胡萝卜 木耳 尖椒 紫甘蓝切成细丝。
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