4老豆腐相关做法
烹饪方法
  • 凉拌老豆腐
    12图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:老豆腐,米醋,小米椒,味极鲜,花椒油,鸡精

    步骤:

    1、准备食材:老豆腐、蒜、小米椒。

    2、锅中放水,放入了老豆腐,盖盖蒸五分钟左右蒸熟。

  • 手掰老豆腐
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:老豆腐,香葱,蒸鱼豉油,陈醋,花椒粒,小辣椒

    步骤:

    1、准备材料。

    2、将豆腐清洗干净放入蒸锅蒸5分钟。

  • 凉拌老豆腐
    4图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:鸡精,香油,老豆腐,极味鲜,辣椒,小葱

    步骤:

    1、花生炒熟压成大颗粒,香菜洗净,碗里放生抽等其他调料,拿油泼一下

    2、把老豆腐蒸一下放凉掰小,上面撒上香菜

  • 香椿拌老豆腐
    4图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:香椿,豆腐,香油

    步骤:

    1、新鲜买来的豆腐切丁,如果豆腐凉了就要过水煮一下了

    2、锅里加水煮开放点盐,把香椿放里稍烫一下再放入冷水里过水,切成沫

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