简单
辣
拌
10分钟以内
配方:海带,粉丝,云丝,香菜,红辣椒,姜汁
1、海带洗净切长段。
2、粉丝冷水泡软,一两分钟即可。
家常
怪味
10-30分钟
配方:绿豆粉丝,海带,蒸鱼豉油,香油,辣椒油,香醋
1、、准备好材料
2、、海带洗干净用清水泡一个小时,粉丝用水泡一个小时
配方:海带,小油菜,银河粉丝,老干妈,味精,花椒粉
1、小油菜洗干净,切断。
2、烫熟小油菜。
咸鲜
配方:海带,粉丝,红尖椒丝,蒜末,芝麻油
1、准备泡发海带、龙口粉丝。
2、粉丝入沸水中焯软。
配方:干海带,粉丝
1、提前泡好粉丝和干海带(泡好的海带洗净切丝备用)
2、适量的泡豇豆、泡山椒、蒜、葱等你喜欢的配料切末备用
配方:干粉丝,香葱,海带,大蒜,辣椒油,香油
1、用温水把粉丝泡发,粉丝不容易泡发,可以放火上加热,但是时间不要太长。粉丝泡好,过凉水降温,沥干放盆里
2、放入切好的葱(放一部分)、蒜末,辣椒油,超市买的即食海带,醋、鸡精,香油几滴。
配方:海带,粉丝,白醋,味精,芝麻油,香菜
1、准备材料。香菜洗净切末;干粉丝切短;海带煮软切细丝。
2、煮锅内睡烧开,放粉丝煮熟,捞出沥干水分,放凉。
泡椒味
配方:海带丝,粉丝
1、海带丝是在超市买的那种,买的是泡椒味的,还有其他口味,可根据喜好随意调整。拆开包装放在盘子里备用。
2、粉丝两小团,煮开水放入,煮好后捞出,放入海带丝盘子里,拌匀即可食用(不用放任何调味料)。
配方:生姜,花椒,干红辣椒,芝麻,甜醋,生抽
1、红辣椒切末,蒜切末,姜切末(三者比例可根据个人爱好增减),放入碗中。同时放入碎炒花生、花椒、芝麻,搅
2、烧开一小锅水,加入海带丝、粉丝,煮两分钟。
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