芦笋怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个芦笋相关做法

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芦笋拌虾仁荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:虾仁,芦笋,橄榄油,料酒,白胡椒粉,姜片

步骤:
1、虾仁提前用料酒、盐、白胡椒粉腌制入味

2、芦笋处理好放入锅中焯水，在水里加点西班牙橄榄油

8.5分
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麻辣豆豉拌芦笋荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:芦笋,胡萝卜,食用油,食盐,蒜头,麻辣豆豉

步骤:
1、备好食材，调料没有规定要求，也可以自家喜欢或现有的食材调配。

2、将买来的芦笋摘去根头。

8.1分
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花生泡椒拌芦笋荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:芦笋,菜籽油,蒜头,食盐,花生米,泡辣椒

步骤:
1、备好食材；提前将花生放入一个食品袋中，用擀面杖来回轻轻压碎备用，泡辣椒用自己做的和超市买的都行。

2、将芦笋摘去根头，用清水洗净，觉得过长可用刀切成二段；蒜头洗净拍碎备用。

8.1分
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芦笋新口味--柠檬芝麻拌芦笋

烹饪方法:
拌

配方:芦笋,白芝麻,柠檬,香菜,欧芹碎,黄油

步骤:
1、材料。

2、芦笋去掉老的部分，洗净切段；

8分
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芦笋拌碎肉

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:芦笋,红椒丝,花椒,猪肉碎肉,蒸鱼豉油

步骤:
1、准备材料，碎肉.蒜，红椒丝，芦笋

2、将尾部老梗的部分切掉

8分
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麻辣蒜香拌芦笋

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:芦笋,胡萝卜,蒜头,食盐,红油,麻辣豆豉

步骤:
1、准备好所有食材

2、新鲜芦笋摘去根头

7.9分
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芦笋拌虾仁

难度:
家常

口味:
芥末味

烹饪方法:
拌

配方:芦笋,虾仁,香油,味精,芥末

步骤:
1、挑选芦笋的四窍门：看颜色通体翠绿，看笋穗密密实实，看粗细上下均匀，掐指印清清爽爽。

2、芦笋切一下，根部比较老不要。

7.6分
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酱香肉丁拌芦笋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:芦笋,熟五花肉,洋葱,生抽

步骤:
1、提前煮好的五花肉，就切了些来用，也可以直接用生肉沫炒，但我的家人喜欢熟肉炒出来的味道，所以我是用的熟

2、无花肉切丁，少许洋葱切碎。

7.6分
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芦笋拌腰果

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:芦笋,腰果,白醋,芝麻油

步骤:
1、备好食材：芦笋和腰果

2、芦笋用清水冲洗干净，将老头切除，然后切成斜刀段，放入开水中

7.4分
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-核桃拌芦笋

口味:
辣,辣,家常

配方:芦笋,核桃,橄榄,白糖,苹果醋

步骤:
1、主材料；

2、芦笋去掉老的部分切段，锅中加水加少许盐和油烧开，放入芦笋稍

7.3分

芦笋拌法