介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 主要食材
    西葫芦1个年糕200g
  • 辅料
    盐适量葱1根
  • 中文名
    西葫芦炒年糕
西葫芦炒年糕是一道美味佳肴,主料包括西葫芦1个,年糕200g。

西葫芦炒年糕做法

把年糕打开,取出一半放在盘子里即可
西葫芦切好放在盘子里备用
切好的葱段
锅里放油,油热后加入葱段,翻入适量的酱油,之后放入番茄翻炒1分钟
加入西葫芦翻炒一下
之后再加入年糕,加入适量的盐翻炒
加入适量的开水,以免粘锅,炒至年糕变软即可
出锅盛在盘子里即可