介绍摘要

  • 配料
    香菜、葱
  • 主料
    偏口鱼、番茄
  • 调料
    盐、糖
  • 中文名
    番茄蒸鱼
番茄蒸鱼是一道由偏口鱼、番茄等食材制成的美食。

做法

(1)鱼洗净,鱼身上切几刀抹盐腌3分钟!
(2)西红柿切丁字块备用。
(3)将腌好的鱼加入西红柿丁、盐、糖、醋、葱、姜、花椒,放入微波炉高火5分钟即可。