介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    火腿,胡萝卜
  • 副作用
  • 中文名
    蛋皮包饭
火腿,胡萝卜,果醋,黑芝麻,白米饭,嫩芹菜叶,盐少许,沙拉酱。

做法

1.次顿白米饭蒸热后,加黑芝麻、果醋、胡萝卜丁(焯一下)、火腿丁、嫩芹菜叶、少许盐、沙拉酱(我忘记放了被儿子直埋怨)拌匀待用。
2.用平底不粘锅煎蛋饼,一个鸡蛋搅匀后摊一个蛋饼,绝对是薄薄的金黄的那种,依次煎好备用。
3.将蛋皮铺在案板上,加米饭混合物摊平,注意周边留出少许空隙,从一边开始卷啊卷到头,再用刀切段码盘即可。