共10个红烧肉相关做法
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12图片难度:正宗
口味:咸鲜
烹饪方法:炸
准备时间:30分钟-1小时
配方:肉馅,糯米,鸡蛋,鸡精,淀粉,料酒
步骤:1、准备原料：肉馅、糯米、鸡蛋、葱姜。
2、往肉馅中加姜汁、料酒、胡椒粉去腥异味。
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6图片烹饪方法:炒
配方:五花肉,鹌鹑蛋,八角,花雕酒,黄冰糖,生抽
步骤:1、 鹌鹑蛋煮熟去壳，下油锅炸至颜色金黄，捞出备用。
2、 五花肉切成2.5cm左右大的方块，入冷水锅焯水，捞出沥干（
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3图片难度:简单
烹饪方法:烧
配方:猪肉馅,黄豆酱,葱姜蒜末,干辣椒,红烧肉,油菜
步骤:1、肉酱:葱姜蒜末和辣椒煸香，放入黄豆酱，倒入半碗水，酱干了即出锅。
2、做好的红烧肉切片，油菜切段，油菜铺盘底，上边铺红烧肉，放入少许生抽和老抽，少许十三香，上锅蒸熟即可。
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2图片难度:家常
烹饪方法:烧
配方:干辣椒,花椒,香叶,桂皮,八角,生抽
步骤:1、五花肉切麻将块?️大小，放入煮锅加两到三片姜片和少许料酒煮开（冷水肉就下锅！放姜片和料酒是因为去腥！
2、在煮肉的同时，不要浪费时间！准备好八角，花椒粒，桂皮，干辣椒（记得把里边的辣椒粒去掉），香叶，蒜切片
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