面丝怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共6个面丝相关做法

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豇豆土豆丝炸酱面荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,土豆,胡萝卜,豇豆,面粉,猪肉丝

步骤:
1、将胡萝卜打成汁，放入面粉中搅拌均匀，和成面团待用。

2、将胡萝卜面条放在案板上，擀成片，叠起，切成丝，展开，成胡萝卜面条待用。

8.6分
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双丝炸酱面荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
炸

配方:面条,扁豆角,青椒,五香粉,精盐,味精

步骤:
1、将扁豆角去筋，清洗干净切成丝，青椒去蒂和籽，清洗干净切成丝装入盘中待用。

2、热锅放油爆香葱姜末。

8.5分
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炸菜酱丝面

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:五花肉,手擀面,黄豆酱,甜面酱,榨菜,姜片

步骤:
1、准备食材。

2、准备榨菜，五花肉切丝，葱，姜切末。

8分
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萝卜丝拖面

难度:
家常

口味:
葱香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,萝卜,胡椒粉,葱花

步骤:
1、根据食客人员多少，我买了四根萝卜，实际上之用了两根。一般青萝卜为宜。

2、面粉倒入盆中，加水搅成面糊，把做好的萝卜丝加进去搅拌。萝卜丝有铁擦子做好，均匀后加入盐和胡椒粉、葱花

6.8分
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黄瓜丝炸酱面

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:猪肉,黄瓜,面条,洋葱,鸡精,甜面酱

步骤:
1、黄瓜切丝，洋葱切成粒，肉剁成肉末，还有姜末，葱花备用。

2、水煮开放入面煮熟。

6.7分
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三丝炒乌冬面

烹饪方法:
炸

配方:乌冬面,胡萝卜,韭黄,鸡蛋,大蒜,蚝油

步骤:
1、葱、胡萝卜、韭黄切丝，大蒜切碎，鸡蛋打匀

2、乌冬面放进沸水中，再次沸腾的时候煮两分钟，捞起过冷河备用

6.1分