松鼠桂鱼怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个松鼠桂鱼相关做法

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松鼠桂鱼荐

难度:
正宗

口味:
酸甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:桂鱼,青豆,菠萝丁,番茄酱,白醋,冰糖

步骤:
1、主材桂鱼一条

2、配料和调料

9.4分
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松鼠桂鱼荐

烹饪方法:
炸

配方:桂鱼,菠萝,香菇,红椒,黄瓜,面粉

步骤:
1、桂鱼洗净，材料收拾好备用。没买到小点的，这条1斤7两，太大

2、切下鱼头，从鱼背贴骨片下两块鱼肉。刀功差不会弄尾巴连肉一起

9分
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松鼠桂鱼

烹饪方法:
炸

配方:桂鱼,番茄酱,大蒜,料酒

步骤:
1、桂鱼洗洗干净，把鱼肉片下来，打十字纹花刀，连同鱼骨，用盐，

2、腌制好的鱼肉取出，涂满干淀粉，每个地方都要涂到哦，鱼骨也涂

7.3分
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松鼠桂鱼

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:桂鱼,白糖,豌豆,番茄沙司,白醋,松子

步骤:
1、桂鱼一条，不要太大也不要太小，一斤多合适

2、先将鱼头剁下，不要丢弃，后面还要用，沿鱼脊骨将鱼片切下，并按横竖改刀，注意不要切断鱼皮

7.2分
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松鼠桂鱼

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:桂鱼,干淀粉,番茄酱,白糖,白醋,料酒

步骤:
1、桂鱼洗净，剖净。鱼头切下，和身体分开，鱼身一分为二直至鱼尾

2、鱼肚子那块也切掉，开始打花刀

7分
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草莓松鼠桂鱼

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:桂鱼,番茄沙司,草莓

步骤:
1、将桂鱼去内脏清洗好；

2、整鱼去骨，并全身涂上生粉，包括鱼头；

6.1分
红红火火的宴客菜，好吃好看倍儿有面！——松鼠桂鱼

口味:
酸,甜

烹饪方法:
炒

配方:鳜鱼,豌豆,葱、姜,料酒,番茄酱,生粉

步骤:
1、鳜鱼去内脏，洗净，切去鱼头。

2、从中间横剖开，尾部不切断。

5.8分
松鼠桂鱼

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:笋丁,桂鱼,干淀粉,番茄酱,鲜汤,香醋

步骤:
1、将桂鱼去鳞及腮，剖腹去内脏洗净沥干

2、各种配料洗净备用

5.7分
【舌尖上的中国一】松鼠桂鱼

烹饪方法:
炸

配方:桂鱼,猪油,干淀粉,豌豆,番茄酱,鲜汤

步骤:
1、将桂鱼去鳞及鳃，剖腹去内脏洗净沥干;各种配料洗净备用。

2、一手用抹布按住鱼身，把鱼头切下。一手按住鱼身，用快刀把鱼肉

3.6分
松鼠桂鱼：在家做得漂亮又好吃！

口味:
酸

烹饪方法:
炸

配方:鳜鱼,葱蓉,姜蓉,白胡椒粉,鸡蛋,淀粉

步骤:
1、首先做糖醋酱汁：250毫升白醋、300克白糖、150克番茄

2、宰杀洗净的800克鳜鱼去头，切下腮帮留用，再把鱼身两侧的鱼

3.3分