香酥鱼块怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个香酥鱼块相关做法

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香酥炸鱼块荐

难度:
正宗

口味:
孜然味,糖醋,香酥

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,草鱼,面粉,生姜,小葱,干辣椒

步骤:
1、买草鱼洗净剁成鱼块，回来把准备的生抽，料酒，酱油，味极鲜，盐，胡椒粉，十三香，鸡粉，放入清洗干净沥干

2、来上一下佐料图小葱切段生姜切片

8.8分
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香酥炸鱼块

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:草鱼,生抽,胡椒粉,五香粉,料酒,鸡粉

步骤:
1、草鱼半条洗净擦干水份，去除头尾后斩成均匀的小块

2、将鱼块放入大碗中，加适量盐、生抽、胡椒粉、五香粉、鸡粉、料酒抓匀腌制15分钟

7.3分
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炸香酥鱼块

难度:
家常

口味:
香酥

烹饪方法:
炸

配方:面粉,鸡蛋,白芝麻,生姜,干朝天椒,花椒八角

步骤:
1、将鱼切块，3个干朝天椒切末，将花椒、八角、盐以及辣椒一起加入鱼块中腌制一晚（盐尽量比平时炒菜的量多一

2、将腌制一晚后的鱼块用水简单清洗一下备用

7分
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香酥三文鱼块

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:三文鱼,鸡蛋,面包糠,料酒,生抽,花椒粉

步骤:
1、准备食材

2、三文鱼切块

6.9分
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香酥鳕鱼块

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:银鳕鱼,面粉,玉米淀粉,料酒,胡椒粉,色拉油

步骤:
1、冷冻的鳕鱼解冻后切成小块，加入盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟

2、面粉、玉米淀粉、色拉油再加上1小碗清水混合调成面糊

6.3分
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香酥鳕鱼块

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:银鳕鱼,面粉,玉米淀粉,料酒,胡椒粉,色拉油

步骤:
1、冷冻的鳕鱼解冻后切成小块，加入盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟

2、面粉、玉米淀粉、色拉油再加上1小碗清水混合调成面糊

6.3分
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香酥鳕鱼块

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:银鳕鱼,面粉,玉米淀粉,料酒,胡椒粉,色拉油

步骤:
1、冷冻的鳕鱼解冻后切成小块，加入盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟

2、面粉、玉米淀粉、色拉油再加上1小碗清水混合调成面糊

6.3分
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家常美味的--香酥鱼块

烹饪方法:
炸

配方:草鱼,花生油,料酒,姜蒜,胡椒粉,白糖

步骤:
1、草鱼一条，先把鱼洗净用盐腌半小时，再用水冲洗干净。

2、宰成小块，放上料酒、盐、姜、蒜、花椒、大料、鸡精、白糖、生

6.1分
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香酥鱼块

烹饪方法:
炸

配方:鱼块

步骤:
1、鱼切块，片状块。加入料酒，盐，姜粒，五香粉，胡椒粉，面粉拌

2、锅里倒油，放入鱼块炸制表面金黄，越黄越酥。

6分
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香酥鱼块

难度:
家常

口味:
香酥

烹饪方法:
油炸

配方:草鱼,葱姜,料酒

步骤:
1、草鱼洗净用葱姜料酒腌制十分钟去腥

2、倒入淀粉包裹

5.8分