炸辣椒怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个炸辣椒相关做法

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炸辣椒油荐

难度:
困难

口味:
辣

电器:
料理机,微波炉,油烟机

烹饪方法:
炸

配方:花椒粒,线椒,花生米,芝麻,白糖,十三香

步骤:
1、准备食材： 1:干红辣椒4个朝天椒《这个太辣，要少放，能吃辣的可以都用朝天椒》我用除了4个朝天椒都是

2、用剪刀把干辣椒剪碎，备用，带上厨房专用一次性手套，和口罩

9.9分
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炸酿辣椒荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炸

配方:猪肉,辣椒,面糊,生抽,生粉,十三香

步骤:
1、备辣椒，猪肉，香葱。

2、肉剁成肉泥，香葱切末。

9.1分
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三炸辣椒油荐

口味:
辣

烹饪方法:
炸

配方:干辣椒,白芝麻,桂皮,香叶,姜片,草果

步骤:
1、干辣椒清洗干净后自然晾干

2、用料理机打成辣椒末；

8.9分
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炸辣椒肉荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炸

配方:大葱,生抽,老抽,料酒,蚝油,香油

步骤:
1、准备梅花肉一块，根据自己要做几个辣椒准备，梅花肉比较嫩而且肉上面可以明显的看到有白色的纹路。

2、准备辣椒，最好选择这种短小的肚子鼓鼓的，因为这样好塞肉，还有辣椒底部的辣椒蒂把一定不能去掉，下面还有

8.5分
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甜醋泡辣椒,酸甜辣燃炸了

难度:
家常

口味:
酸,甜,辣,酸甜

烹饪方法:
炸

配方:白辣椒,蒜头,甜醋,酱油

步骤:
1、在广州很少见的白辣椒，也是我第一次接触。

2、白辣椒洗净，剖开去籽。

7.6分
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炸辣椒

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炸

配方:新鲜辣椒

步骤:
1、准备好新鲜辣椒。

2、放上鸡蛋，盐和面粉碱搅拌成面糊

7.5分
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炸辣椒油

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炸

配方:干辣椒,花椒,花生油

步骤:
1、将干辣椒洗净，然后晾干。

2、将晾干后的干辣椒切碎。

7.3分
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炸辣椒

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炸

配方:辣椒,面粉,鸡蛋

步骤:
1、辣椒洗干净切开备用

2、鸡蛋打散备用

6.9分
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三炸辣椒油

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炸

步骤:
1、辣椒面，白芝麻，八角、香叶、花椒粒。

2、冷锅放油，加入八角、香叶、花椒粒。

6.9分
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三炸辣椒油

难度:
家常

口味:
辣

电器:
料理机

烹饪方法:
炸

配方:干辣椒,花生油,白芝麻,白角,香叶,花椒

步骤:
1、干辣椒清洗干净后自然晾干，用料理机打成辣椒末;

2、花生油放入锅内，低油温放入香料，炸出香味;

6.7分