爆浆鸡排怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个爆浆鸡排相关做法

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爆浆鸡排荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡胸脯,鸡蛋,芝士碎,洋葱碎,玉米淀粉,面包糠

步骤:
1、鸡胸脯洗净从中间切开，不要切断

2、横竖切几刀不要切透，用刀背拍打鸡肉松驰

9.7分
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爆浆鸡排荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:鸡胸肉,鸡蛋,芝士片,面包糠,姜片,料酒

步骤:
1、将鸡胸肉从中间剖开，注意一边不要切断；

2、用小铁锤将鸡胸肉敲打平；

9.6分
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九阳空炸——芝士爆浆鸡排荐

配方:鸡胸,芝士,面包糠,鸡蛋,淀粉,料酒

步骤:
1、鸡胸洗干净，从最厚处下刀，平刀把鸡排切成两半。用肉锤或者刀

2、加料酒、盐、葱、黑胡椒，把鸡胸腌一下。

9.6分
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九阳空炸——爆浆鸡排荐

难度:
正宗

口味:
其它

电器:
空气炸锅

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡胸肉,芝士,面包糠,干淀粉,鸡蛋,生抽

步骤:
1、鸡胸洗干净，从最厚处下刀，平刀把鸡排切成两半。用肉锤或者刀背敲打一下鸡胸肉，这样更入味。

2、加料酒、盐、葱、黑胡椒，把鸡胸腌一下。

9.4分
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【深圳】爆浆鸡排荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡胸肉,鸡蛋,胡椒粉,生抽,面包糠,淀粉

步骤:
1、主材料鸡胸肉一块。

2、鸡肉洗净用刀对半切成两片，再用刀背将鸡肉剁松，别剁断。

9.2分
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爆浆鸡排荐

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鸡胸肉,芝士,面包糠,鸡蛋,淀粉,椒盐

步骤:
1、有了空气炸锅，妈妈再也不用担心我吃油炸食品了，O(∩_∩)

2、将鸡胸化冻，去掉多余的边角，规整出一个正方形或者长条形状。

8.9分
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爆浆芝士鸡排荐

难度:
正宗

口味:
奶香

电器:
烤箱

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
10-30分钟

配方:芝士片,鸡脯肉,葵花籽油,鸡蛋,料酒,生抽

步骤:
1、准备好全部食材

2、鸡脯肉洗净沥干

8.7分
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芝士爆浆鸡排荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胸肉,鸡蛋,芝士片,黑胡椒,花椒粉,料酒

步骤:
1、准备材料。

2、将鸡胸肉去掉筋膜，从中间切开，但不要切断。

8.5分
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爆浆鸡排荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,芝士片,料酒,胡椒粉,食用油,鸡蛋

步骤:
1、鸡腿洗净备用。

2、鸡腿去骨。

8.2分
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炸鸡排vs爆浆鸡排

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡排,面粉,面包糠,鸡蛋,芝士片,腌制料

步骤:
1、准备鸡胸肉一块，芝士一片。

2、鸡胸肉切成3片。

7.9分