酸辣腊鱼
酸辣椒，香菜切段。
酸辣鸡腿
备鸡腿，酸辣椒，蒜。
酸辣鸡肝
备鸡肝，姜，酸辣椒。
备鸡腿、酸辣椒、青蒜
酸辣鱼丸
备好鱼丸，酸辣椒，香菜。
备鸡肝，酸辣椒，生姜
酸辣腊肉
酸辣椒数个
酸辣鱼
草鱼，酸辣椒，芹菜，姜。
酸辣排菜
备排菜和酸辣椒，。
酸辣牛肉
牛肉400克， 酸辣椒3个，香芹2根。
糯米酸辣子
选用糯米酸辣子400克，要求形状饱满，颜色红亮。
酸辣豆腐
备豆腐和酸辣椒。
酸辣南瓜丁
备老南瓜和酸辣椒
酸辣萝卜包心菜
用手从底边处，将‘酸辣萝卜丝’卷入包心菜菜叶中。
备南瓜丁，酸辣椒。
酸辣魔芋
酸辣椒适量，切丁。
酸辣肉丝
酸辣椒漂过水后，切成丝。
酸辣鸡杂
鸡杂 酸辣椒
煮酸辣鱼
备酸辣椒，大蒜。煎好的鱼少许。
从酸菜坛里夹出自制酸辣椒。
酸辣粉
米粉，咸豆酱，酸辣椒，葱段，瘦肉。
酸辣肠
猪小肠清洗干净，酸辣椒，芹菜
酸辣鸡翅
自制酸辣萝卜、豆角！（超市可以买腌制好的）
酸辣茄条
茄子，酸辣椒。
备酸辣椒切碎，土豆粉一包。
酸辣椒蒸芋头
备芋头和酸辣椒
酸辣黄豆芽
备豆芽菜和酸辣椒。
酸辣小面
另起小锅煮酸辣汤（美极酸辣汤料即可）
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