• 清炖羊肉

    我用的是阿拉善本地的山羊肉,因为这里的羊吃的是咸草,所以一点儿也不腥膻。放入锅内。

    青花瓷釉
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  • 美味羊杂

    阿拉善本地羊杂,吃过一次,终身难忘。

    青花瓷釉
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  • 阿拉善归来之胡麻羊肉包包

    先做内馅:胡萝卜擦成茸,洋葱切成米粒大小的丁,羊肉也切成米粒大小的丁,备用

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  • 巴戟杜仲肉苁蓉炖羊外腰

    巴戟俗称鸡肠风,学名巴戟天,中国南方各地都有种植,德庆则是它的正宗产地,据说全县年产量为5万公斤。巴戟具有壮血气、强筋骨、祛风湿、滋补壮阳的功效,含有大量维生素C,11种氨基酸及铁、锌、锰、硒等16种人体抗癌元素。明朝的《神农本草经》把它列为上品,素有北方高丽,南方巴戟天美称,是中国四大南药之一。 【性味】性微温,味甘、辛。【功能主治】补肾阳,强筋骨,祛风湿。用于阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软。 巴戟天可以补肾阳,益精血,强筋骨,祛风湿。治疗肾阳虚弱的阳痿,不孕,月经不调,少腹冷痛。也可以治疗肝肾不足的筋骨痿软,腰膝疼痛,或者风湿久痹,步履艰难。 杜仲可补肝肾,强筋骨,安胎。主治腰膝酸痛,阳痿,遗精,尿频,小便余沥,阳亢眩晕,风湿痹痛,阴下湿痒,胎动不安,漏胎小产。 肉苁蓉属列当科濒危种,别名疆芸、寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语)。主产于新疆、内蒙古阿拉善盟,甘肃、宁夏、也有分布。肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物,从梭梭寄主中吸取养分及水份。 【性味】味甘;咸;性温。【归经】归肾;大肠经。【功能主治】补肾阳;益精

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