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这是一个无图的教程 原谅我忘记拍啦，因为太饿没时间拍照 馅料：梅干菜洗净，捞起沥干水分，半湿即可 锅里倒油，下锅炒熟，炒熟盛出！ 肉，肥瘦分开，切成肉末，就是小就可以 小火开锅，把肥肉倒入，炸出油脂 然后倒入瘦肉，放入黄酒，加姜片去腥 （用筷子把姜片夹出不要） 把炒好的梅干菜倒入一起混合，开始调味 味道自己扣好，熟了放边上晾凉
LIJINGJING-阿静
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这是一个无图的教程 原谅我忘记拍啦，因为太饿没时间拍照 馅料：梅干菜洗净，捞起沥干水分，半湿即可 锅里倒油，下锅炒熟，炒熟盛出！ 肉，肥瘦分开，切成肉末，就是小就可以 小火开锅，把肥肉倒入，炸出油脂 然后倒入瘦肉，放入黄酒，加姜片去腥 （用筷子把姜片夹出不要） 把炒好的梅干菜倒入一起混合，开始调味 味道自己扣好，熟了放边上晾凉
