龙凤果糖醋排骨
排骨先用酱油、龙凤果汤汁、蛋抓匀,后加玉米粉(1匙)再抓匀,滴入少许的油
独家龙凤汤
一锅龙凤汤大功告成。
龙凤点心
这就是“龙凤”,称之为龙凤石因为一甜一咸,昨天晚上做的肉松,还有椰蓉。
龙凤瓦酥
龙凤瓦酥基础面团的调制:准备3个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分离开
龙凤呈祥银丝菊
在码放好的金针菇“银丝菊”中心,码放加工好的大虾并在其中心摆放上龙凤味肉球,然后淋入细盐、味精、胡椒粉、葱姜汁、料酒和适量菊花汁、高汤,制成《龙凤呈祥丝银菊》备用。
洛神龙凤虾
另取盘摆高丽菜丝、龙凤虾、迷迭香,食用前淋上洛神花酱汁即可。
龙凤呈祥银丝菊 凤恋翡翠满月羹 土豆焖烧黄牛肉 “免火再煮一锅焖”
年夜饭
龙凤呈祥
龙凤炒饭
米饭拨散晾凉;鸡蛋全部磕入碗内,留出一部分蛋清备用,其余打散;鸡脯肉切丝;虾仁拌入蛋清、水淀粉成糊,再加入适量盐;葡萄干洗净晾干。
龙凤汤
先把蛇杀死,取出內脏洗静,切1.5厘米颗,鸡杀死取內脏洗静切2厘米长颗,
1蛇去头去皮洗净废水 2老母鸡宰杀洗净废水3把蛇肉和鸡肉同时放入沙锅放入佐料大火烧开改小火慢炖。
龙凤呈祥,蕃茄酱版宫爆鸡丁。
龙凤水鱼汤
将鸡清理干净切块(如果有那种大砂锅人又多吃得完的情况下放整鸡更好)水鱼对半剖开(一般是卖家干的活儿),去掉内脏以及左右二边微黄的脂肪,(可切块也可不切)清洗干净备用.蛇去掉鲮去内脏切段
龙凤老火汤
蛇清理干净切段(其他过程必须让商家代劳,有巨毒)
龙凤柠雪
准备好咸柠檬。
龙凤如意卷
材料:净鱼肉、鲜虾、鸡蛋辅料:寿司紫菜、蒜薹、胡萝卜各一调味:盐、胡椒粉、生粉
滋补龙凤汤
1先把海蛇干用清水浸软,老母鸡斩好件出水待用。
准备好原料。
龙凤补气汤
蛇肉去皮,切段,飞水
龙凤交合炒饭
鳕鱼处理干净,去尾,去骨,去鳍。将适量盐、胡椒粉、白酒涂在鱼身。腌制30-40分钟。
【河南】龙凤呈祥枣花馍(创意面点)
龙凤呈祥!
留学伦敦也要吃中餐·水煮鱼
黑鱼 英文叫mullet 在中国超市有卖的 我在龙凤行买的
制作这道菜的材料:火龙果、鲜虾、坚果和果干
香辣龙凤排骨
排骨混合少许姜片煮熟待用,二荆条切段,姜和大蒜切片,黄瓜土豆切条
香波龙凤配
鱼肉洗净切丁,腌制调味
滋补鸡蛇肉龙凤汤
、先把海蛇干用清水浸软,老母鸡斩好件出水待用。
【春季】龙凤斗饺子
准备食材:茼蒿择洗干净,鸡胸肉、猪肉馅备用。
谷盛寿喜烧
将起司酥炸粉:水以1:0.7的比例调匀,将龙凤腿沾附均匀入油锅,炸至金黄酥脆,即可~
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