沂蒙山小豆腐
在缺粮少肉的岁月里,小豆腐和沂蒙煎饼挽救了很多人。在革命战争年代,沂蒙山人用煎饼和渣豆腐养育了革命。在那生活极度贫困的艰苦岁月,野菜、薯秧、树叶……只要是能吃的东西,都能做出一锅小豆腐。
生杏仁槐花蜜露
水两杯,生杏仁泡好一杯,槐花蜜两勺,用搅拌机打3-5分钟,槐花蜜是小吱家买的2015年沂蒙山新蜜
咖喱鸡件烧土豆
食材加工:鸡选用山东沂蒙山冰冻童子鸡,解冻后洗净血水。
沂蒙山特色炖鸡
初加工; 1.选用本地农家小公鸡(放养时间在一年半左右,重1750克左右)宰杀制净,剁成核桃块大小的块。2.干东北野生山菇100克用水泡发。
【天添美食童子鸡】1#——咖喱鸡件烧土豆
知道不沂蒙山山区烙煎饼
用力要得当,才能烙好薄薄的煎饼!
土豆猪肉韭菜馅饼
出锅了!看看有没有食欲!最后说一下这个胡麻油,是内蒙山西河北部分地区特有的一种油,香味十足,味道超级美味,不是色拉油那些可以比的,没有的亲们可以用香油代替一下哦!
长帝3.5版电烤箱CKTF-32GS,舌尖2沂蒙山的煎饼卷
准备好材料。
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