清宫点心~八珍糕
材料备好
【沙琪玛】清宫剧里的沙琪玛，在家做好简单！
70克高筋面粉和5克泡打粉混合均匀，开一个窝，加入鸡蛋、淡奶油后，开始和面，用掌根来揉搓；
寒冬一定要喝的奶茶 揭秘清宫流行热饮的做法
水烧至沸腾，放入粗茶转小火慢煮，煮出浓浓的茶汁，拿木勺往上扬，大概煮三分钟，看到茶汁变红为标准；
荔枝凤尾虾球
唐玄宗为了杨贵妃，用快马日夜不停地运送，常常味道不变就已达京师。晚唐诗人杜牧有一首绝句，题目叫《过华清宫》，中间有名句专门写此事：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”“妃子笑”因而得名。
香草膳食的传承与清宫御膳的考究,这只肘子才可配年菜
猪肘洗净，入热油冲炸或煎至色黄；
苏造肘子丨香草膳食的传承与清宫御膳的考究,这只肘子才可配年菜
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