立春煎饼
香喷喷的立春煎饼就出锅了。
立春炒合菜
做成春饼,是立春这天一定要吃的。
立春,吃春饼!
立春了,就是春天啦!所以春饼也要穿上绿色的衣服哦!先将小白菜清洗干净,切成小段,放入料理机里面,加入140克的清水一起打成蔬菜汁。再将打好的蔬菜汁倒入大碗里,加入面粉和食盐搅拌均匀,面糊搅拌均匀之后再加入橄榄油搅拌均匀。将搅拌好的面糊放在锅里盖上锅盖静置30分钟左右。
咬春——立春吃春饼
先闹了个乌龙,在朋友圈里看到有朋友介绍用一半热水和一半冷水和面,怎么也不知如何操作(去年立春我用热水烫面做春饼,未成功)。问擅长面食的弟妹,她说就是用温水啊。顿时大悟。就这样,温水和面,尽量把面和得软些。
春饼
立春就要吃春饼。
立春春饼
准备好面粉。
所有食材都放一起准备好,胡萝卜刨丝,黄瓜,葱,红肠切丝,香菜切段,黑木耳放入温水浸泡。将土豆削皮刨丝,再泡进水里以防氧化变黑。鸡蛋打散煎鸡蛋饼,做好切丝
清炖羊肉汤
熄火前十分钟放枸杞,盛碗后放香菜碎。喜欢辣椒可加点辣椒面,立春已过,春风渐暖,一碗热腾腾鲜美的羊肉,告别冬天!
立春|菠菜塔
食材︱菠菜、蒜瓣、生姜、虾米
【北京】立春春饼
面粉加入热水用筷子搅成絮状(热水不要一下子全部倒入,一边搅一边加水)
立春的饼
温水和面,面软些,保鲜膜覆盖10分钟。
立春之春饼
将开水冲入面粉中,用筷子搅散,稍晾一会,倒出揉面。
立春烙春饼
首先我们来准备做这款春饼需要用到的食材:简单到极致的面粉加热水。普通家用的面粉都可以,冷水和面的话春饼口感比较硬,所以需要用烫面。烫面的热水80度左右即可,不好掌握温度的话刚烧开的开水晾三五分钟左右就能用了。面粉的数量根据家里人数和每个人的饭量自由掌握,将适量面粉放入料理盆中,一边倒热水一边用筷子匀速搅拌,将面粉和水搅拌成面絮。
立春吃春饼卷
把面粉用温水和好稍微软些成面团。
立春·五辛盘
菜洗净。
春饼-立春的美食
饼皮的制作:把低筋面粉过筛倒入盆中,加温开水揉成面团,醒30分钟(醒过的面团做出来的饼皮很筋道)
立春之藕盒
将藕切成两片底部相连的藕片
立春美食之春饼
面粉与水混合,揉成面团(稍硬一些),用保鲜膜包起来醒发
自创饺子皮春卷
开吃了~立春吃春卷~大家鸡年吉祥?
悲催啊,立春居然没买到豆芽,只能煎肉了。
腊肉汤圆
我是从冰箱里拿出来的腊肉(我妈说腊肉最好在立春前就收起来否则容易变味)洗干净的腊肉用锅煮熟,榨菜用清水洗净
立春到,饼卷菜
热水加入适量的盐,和成面团,醒面,待用。
小吕爱擀面之吃春饼
立春吃春饼,一共一个半小时搞定!
春饼卷土豆丝
土豆丝最好是在用水多洗几遍,你要问因为啥,我告诉你个小秘密一般人我还不告诉呢,因为土豆含淀粉比较多,多洗几遍炒出来的土豆丝不那么黏糊,比较脆,好吃,啥,你都知道,好今天立春我不跟你一样滴
春育万物 - 立春
备好图中材料
立春菜谱——白萝卜野菜饭
1白萝卜与莴苣分别去皮洗净,切小块;黄花菜泡发择洗干净;蕨菜洗净切小段。
#柏翠大赛#立春拼图饼干
黄油室温软化,加入糖粉,打发至羽毛状
老北京正宗春饼
卷好滴春饼,老北京人带您立春开眼了吧?!
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