莆田特色美食有什么,小吃有哪些好吃的,代表菜做法大全

炒莆田米粉

准备2把细米粉，这是莆田特有的米粉，细，2把4个人的量

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莆田美食--薏粿红糖年糕

倒入容器中，我用的竹蒸笼，铺了一张油纸（如果没有不沾容器，可以在容器上用刷子刷一层花生油就可以啦。）用花生摆出福字。乐啊，财啊，各种花型，发挥你们的想象～比如莆田人喜欢财丁贵啊～哈哈

DaisyDannnnnnnn

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五红汤

我用的是若羌新疆红枣，莆田桂圆干，东北薏米，东北红小豆，宁夏枸杞，农家自种花生

莲的小餐房

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莆田卤面

洗切洗切洗切切，韭菜切段，小白菜头与叶子分开备放。至于用料说的适量是真的要你们自己看着办的意思！你愿意吃爱吃就多加点，不爱吃不加也行，众口难调，博主就是这么随意(＾ｰ^)ノ~

一颗大枣子

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莆田卤面

葱姜蒜用油爆香，放入泡好的香菇，虾干炒制香味出来，如果有海蛎和海蛏就更好了。

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莆田卤面

食材洗净，干香茹及干贝等要泡发开。泡发的水留着

连小厨

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莆田卤面

洋葱切丝，芹菜切成段备用

渼冴

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莆田卤面

五花肉切片，干香菇泡发切丝，葱姜蒜切末

兎吇美食随笔记录

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莆田卤面

瘦肉切片，加盐、料酒、姜末蒜末、淀粉拌匀腌制几分钟

橘色＾＾米粒

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莆田油饼

水和面，如图不能太干了

纵情山水吃遍天下美食

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莆田卤面

胡萝卜香菇干贝备用，

熟悉的溫柔

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暖宫茶

桂圆是男票家的莆田桂圆，个头比外面卖的大多了

Angie西餐私厨国家二级营养师

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莆田炝粉

鱿鱼干和虾干提前洗净用开水泡发。大白菜,蒜苗切段。五花肉，香菇切片。姜切片。葱切沫。油豆腐对半切

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莆田巴煎

鸡蛋放牛奶里

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莆田麦煎

鸡蛋打好。糖和面粉用牛奶化好后加入打好的牛奶里搅拌。（面粉要搅到没有颗粒）

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莆田年糕又称

准备好要用的食材

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莆田海蛎煎饼

成品图

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莆田海鲜卤面

准备鱿鱼切圈，香菇泡软后切丝，虾剥出虾仁，青菜洗净，姜切丝。

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莆田闷豆腐

先下油吵香姜末,之后再下香菇丁及干贝丝,继续吵到香味出来

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莆田海鲜卤面

原料准备。

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莆田芋粿

芋头煮熟，剥皮，打泥，放盐味精姜粉

小菜-詹家内小谁

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莆田闷豆腐

葱蒜姜爆油出味。海蛎大火炒。肉，香菇，笋干，木耳，虾米煸。胡萝卜炒

玛丽贝贝哄

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莆田炸豆腐

豆腐是薄的正方形的，我们那边人习惯切三角形的！

简单的生活1

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莆田特色扁食

五花肉洗干净剁碎，加入虾皮，葱，盐，酱油，油，鸡粉搅拌均匀，打入一个鸡蛋。腌制10分钟

夢想家蔡晓舒

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莆田焖豆腐

香菇、肉切丁。香菜若干切好备用。包菜切丝，忘记拍照了。

Summer3320

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莆田芋粿

提前一晚上泡好

周妈小厨

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莆田马糕

将粘米粉和糯米粉以及糖粉混合

星愿1236

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莆田煎包

面粉加酵母开始发面

1s: 闲妻

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