小锅特色美食有什么,小吃有哪些好吃的,代表菜做法大全

小锅米线

正宗的小锅米线是用肉汤，铜锅再加明火煮出来的，我这里做的是家常版，就没那么多讲究了。用带手柄的小锅，加入水，煮沸

看起来好像很好吃哦

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卤肉小锅米线

另取小锅烧半锅水，把切成小块或者切碎的卤肉冷水下锅，加点盐和昭通酱煮开

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滇味小锅米线

小锅置于火上，放适量清水，烧开。我用的是多年前在丽江买的紫铜单柄小锅，其它小锅也可以。

阅人悦己

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小锅面

小锅置于灶上，加入高汤或水，大火煮滚，放入猪肉馅，用筷子拨散开，然后下入面条和切好的酸腌菜、腌笋、西红柿丁

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小锅米线

用小锅舀汤加入酱油、胡椒、汤沸加入韭菜、肉末、

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小锅米线

在煮锅里放上高汤，等汤开后，依次放入盐，肉泥，米线，中火煮五分钟，等准备起锅时，放入韭菜，老抽，鸡粉。关火装碗，在碗里再次放入香酥，酸腌菜，油辣椒。一碗色香味具全的小锅米线就做好了。感觉怎么样，你也试试做一碗。

指有灵气

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土豆小锅盔

在平底锅上刷一层薄薄的油，放入小锅盔，中小火反复翻动小锅盔，致小锅盔两面出现明显桔红色，表面微微鼓起，即可出锅备用。

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小锅米线

待米线涨了后，在放入腌菜，韭菜，红油，喜欢吃辣的还可以放少许油辣椒，等韭菜变色了，一碗地道的爽口小锅米线就做成了！

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云南小锅米线

拿小锅，接适量水（这时的水就是最后成品的汤，少一点，后期不够可以加水），水里按自己口味加入猪油、胡椒面、花椒面、酱（一点点即可）、酱油（可以稍微多一点，小锅米线是咸鲜味）、醋。水烧开之后，尝味，差什么味道可以继续添加

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菌汤小锅

香菇洗净切片同肉桂放入小锅内煮开

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小锅饵丝

小锅中放油，猪肉糜炒香，加高汤煮开。

午夜飞行-14

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小锅牛肉

高压锅跳闸后，出锅转至搪瓷小锅，继续熬煮片刻至稍微收汁，装盘。

doubleh2000

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小锅米线

再次沸腾，捞出，就是你爱吃的小锅米线。

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家制小锅米线

小锅开水烧开（一般用高汤，但我偏好开水）

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番茄小锅蒸

准备工作： 1）番茄洗净，顶部切一刀作为番茄小锅的盖子。之后用勺子挖出一部分的番茄肉。 2）青豆，玉米粒洗净，火腿切小丁。

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小锅米线

酸黄瓜切片备用；取小锅，放入肉末、酸黄瓜和酸菜

感恩

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云南正宗小锅米线

小锅水煮沸，加入酱油，加入肉末搅散

明妮minnine地道云南

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懒人版小锅炒菜

菜洗干净，平底小锅（带盖子）洗干净擦干。倒油盖上盖子，油热了以后放盐。干净的切好的菜人扔进去，盖上盖子。

飞来飞去的马甲1

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小锅麻辣烫

小锅里到水入底料煮开

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云南小锅米线

小锅置于灶上，加入排骨高汤，大火煮滚，放入猪肉馅、姜蒜末，用筷子将肉末拨散开，然后依次调入白胡椒粉、盐、老抽

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海鲜粥小锅

在小锅里煮一会儿，其间要偶尔地搅拌。

刘英杰

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云南小锅米线

小锅里加一碗水，烧开。顺序加入姜丝、腌菜、天贝酱中火煮1分钟左右。

豆伯

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云南小锅米线

香喷喷的小锅米线做好喽！

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正宗云南小锅米线

在小锅中加入高汤或清水，量刚好沒过米线，依次加入猪肉末，蒜末，豆瓣，酸腌菜（可依据个人口味加入剁碎的番茄）

Hamohr

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小锅牛腩筋

高压锅出锅后尝一下软烂和咸鲜程度，转出搪瓷小锅什么的，继续熬煮片刻，加入土豆、胡萝卜

Na4eververver

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阿文孃的私家小锅米线

煮好的猪骨汤拿八寸深碗盛一碗倒入小锅内

哈白

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红糖小锅盔

美味的红糖小锅盔就制作好了。

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迷你小锅盔

将小锅盔从则面剖一刀，不要切断

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