西班牙海鲜饭
藏红花是西班牙海鲜饭的标志,不仅可以给饭增香提色,还具有较高的药用价值。
加入西班牙高汤
将生米和各种配料一起翻炒,西班牙米可以不用洗直接用,用普通米的先洗一次沥干水分再入锅
准备食材。西班牙海鲜饭以西班牙产艮米为原料,如果买不到,尽量选择品质好的大米来做。另外,由于做这个饭的大米不能洗,因此建议大家选择标有免淘洗标志的大米。
自制西班牙小吃Tapas,美味的西班牙火腿
西班牙火腿片较大,竖着拉几刀,火腿够薄,手撕都行。法棍斜切成小段。
西班牙海鲜饭Paella
蔬菜主要是用这几样!西班牙师傅还是用新鲜的去籽番茄,而不是番茄酱!
处理好所有食材待用。 最重要的就是西班牙海鲜饭料paellero,可淘宝。 日常做,料可随意加减,步骤对了就很好吃!
西班牙Sangria
靜候15分鐘。。。美美的西班牙Sangria,大功告成啦!
做西班牙海鲜饭最好有专用锅,至少也要有一口平底锅。此外就是关键的材料一定要用正宗的,才能保证成品的正宗风味。
准备好的西班牙辣火腿肠、藏红花
西班牙煎蛋
美味的西班牙煎蛋就做好啦
西班牙蒜味虾
我用的是这个牌子的红椒粉 这个是西班牙蒜味虾成品红亮 味道好吃的关键哦
西班牙海鮮飯
倒入西班牙大米。
西班牙油条
西班牙油炸与热巧克力酱准备上桌了! hmmm…美味极了^ – ^Churros可以是一个环形,长型或微卷型,看你喜欢~
巴玛西班牙发酵火腿水鬼沙拉
1准备的材料:巴玛西班牙发酵火腿、香蕉、绿皮果、芒果、柠檬
正宗西班牙海鲜饭
平底锅一定要大,最好用大铸铁锅,底油我用的西班牙橄榄油,油热后下洋葱碎
西班牙果酒sangria
要喝的时候加入与红酒比例一比一的雪碧或者气泡水。呀~配上西班牙海鲜饭好棒~
西班牙小吃-----tapas
西班牙火腿切片备用
西班牙tapas-croqueta
西班牙火腿也切碎,没有西班牙火腿可以用火腿肠代替。
西班牙火腿春夏沙拉
加上西班牙火腿 洒上干桂花
西班牙火腿炖中国猪蹄
西班牙哈蒙,腿上的肉用刀片的薄薄的,完全生吃的配红酒已经吃完了,剩下的蹄部分拿来炖,据说是吃了可以凉血的
巴玛西班牙发酵火腿三明治
1准备的材料:吐司、巴玛西班牙发酵火腿、土豆、鸡蛋、青菜、青瓜
西班牙土豆蛋饼
好了,走你!香喷喷的西班牙土豆蛋饼出锅
西班牙芦笋火腿炒蛋
准备的材料有新鲜芦笋,伊比利亚火腿肉丁,鸡蛋。伊比利亚火腿是重点,还有橄榄油,做出来才是正宗的西班牙菜。但是我想,如果没有火腿,用腊肉,或者别的火腿,也是可以的,当然就不能算西班牙菜了,嘻嘻。
西班牙海鲜饭—
加入西班牙米(生米)煸炒
西班牙炒鸡蛋
好吃又好看的西班牙炒鸡蛋就上桌喽
西班牙炖鸡
与此同时,把西班牙火腿和剥完皮的大蒜剁成小块状
西班牙厚煎蛋
【10】摆盘 将厚煎蛋均等切好摆盘,配上拌好的蔬菜沙拉,最后撒上一点黑胡椒。西班牙厚煎蛋大功告成!
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