手撕包菜
放点邳州豆鼓炒一下，然后放入包菜翻炒。加入盐，调料，起锅前放点鸡精
邳州白菜丸子
准备材料，白菜切成条条状
家常牛蛙虾
菜油加豆油倒入锅内，油热倒入蒜片 生姜 洋葱爆香，倒入甜面酱邳州豆瓣酱炒，倒入素菜荤菜炒，加入耗油盐糖炒匀，加入芝麻香菜，成品完成了
邳州特色盐豆
萝卜切成三角形的薄片，加入少许盐稍腌至出水。然后再将腌出的水倒掉，那样萝卜片一直都能保持脆脆的口感。
五花肉炒蒜苔
这时加入老抽上色，倒入料酒去腥味，放入盐，白糖，邳州豆瓣酱翻炒
香辣手撕鸡腿
油热放葱，姜，红辣椒炸出香味，再放入邳州豆瓣酱翻炒
独家香辣烤鱼
炒锅热油，加入邳州豆瓣酱爆香，放入生姜 蒜瓣 洋葱爆炒接下来放入辅菜炒熟，倒入烤鱼盘中
红烧八爪鱼
再放入适量的邳州豆瓣酱煸炒。
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