菜谱网 在澳洲 吃什么
  • 奇亚耔鲜果谷物酸奶

    用到的所有材料,都可以在澳洲当地超市买齐。国内的话除了奇亚耔要找代购,其他都可以在超市买到替代品。

    木小夕
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  • 美味下午茶西多士

    准备好材料,我是用中间那个牌子的花生酱,妈妈在澳洲买回来的,不知道国内有没有卖。一般的花生酱也可以的。当然,也可以不用花生酱,用巧克力酱,蓝莓酱也可以哦!

    cammylee
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  • XO酱澳洲带子

    把提前制作好的XO酱汁淋在澳洲带子上即可。

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  • XO酱澳洲带子——春季美食

    把提前制作好的XO酱汁淋在澳洲带子上即可。

    lobster
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  • 数数这些年在厨房里的各种伤

    我想给大家推荐这个,澳洲的木瓜膏!对于烫伤一涂就能缓解,烫伤是一大片的,每次烫伤疼的要死,涂上这个能缓解很多,而且睡一晚烫伤的一大片就留下这一道了!冬天嘴唇?干燥,直接拿来涂,看着很油腻,但涂上一点儿也不腻,我给孩子都用这个,非常好!如果你有朋友在澳洲,让他帮你带一支吧!某宝也有哟!

    好多鱼-糖果妈
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  • 牛油果酸奶

    把牛油果用勺子在碗里碾碎。加入酸奶拌着吃软的牛油果会很容易碾成泥,如果实在不行,就把牛油果和酸奶放进搅拌机去搅吧!酸奶最好选择低脂的,不然热量也是不容小觑。我在澳洲一般都选择low GI以及98%fat free的,就这样都觉得脂肪含量可能不少~当然,如果小资些自家做酸奶就更好了,一点蜂蜜来调味绝对味道不错!

    Sophia在悉尼
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  • Teriyaki chicken sushi

    蘑菇洗干净,在澳洲是可以直接吃蘑菇的,如果在中国怕不卫生,可以用鸡蛋或者鸡片什么的代替。

    puffy1985
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  • 紫薯马卡龙

    我在澳洲,没有紫色的紫薯,我就只能用普通红薯,上锅蒸熟,捣碎

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  • 懒人面条

    准备好面条(我更喜欢用细的挂面,柔软且入味,没有其他的味道干扰)。左边是在澳洲能买到的。国内的龙须面就很不错。

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  • 法式早午餐Egg Benedict

    加入柠檬汁,少量盐和白胡椒,再加适量vegemite(这是在澳洲很流行的一种咸味酱,也可用酱油代替)。搅拌均匀荷兰酱就做好了。

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  • 苹果吐司面包 
保持食物原味的低卡菜单
附加题外话一枚

    9.吃前降温 需要等整个蛋糕冷下来再去切因为这个蛋糕内部比较湿润。这也是我特别喜欢的地方,烤出来是外脆里润的。深夜烘焙+今天特别困的我选择了放冰箱。小朋友们不要和我学,还是要放架子上自然冷却才好。 题外话: 之前在澳洲生活的时候,在墨尔本Yarra River边的某家比较swanky的餐厅吃到过一种面包,内部极湿润有弹性却气孔很大,外面却是非常熟成/松脆的古典外皮,特别沉醉。可惜后来回悉尼没再找到里面能那么湿润的面包。 此后几年一直在默默留心这件事情。 在伦敦某家主打牛排的餐厅吃到过一种大黄+巧克力夹心的餐前面包,质感有点类似味道非常特别/很英国,但是还是达不到那家的程度。如果有人吃到过这样的面包请私信我;)或者有食谱那就更好了♡ P.S.想起我前面发的古朴罗马白面包其实就是有点类似的配方,尝试几次感觉有点接近,但是还是不太一样。help;) http://www.xiachufang.com/recipe/102162231/

    小亏
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