【北京】 滋补健脾二米饭
清洗干净,加入清水,水量在东北米横杠处3.5-4中间处
滋补健脾二米饭
清洗干净,加入清水,水量在东北米横杠处3.5-4中间处(跟平常焖饭一样的水量)
补肾健脾二米饭
儿童乐瞬间蘑菇力
放在阳台外面 我家在东北 零下20季度正好 冰箱当然也好
山东煎饼—生菜的绝美吃法
在东北,水豆腐蘸酱也是地道的吃法。不过,超市买来的豆腐要用水焯五分钟,会变的超级嫩滑。
超超好吃的草莓伯爵
将滚好的草莓,放在抹好黄油的盘子上(防止拿不下来),尽量将草莓好看的一面放在上面~之后,放入冷藏室冷冻,因为家在东北,所以放在窗外啦,冻的好脆哈哈~
木须肉
木须肉在东北很受欢迎,你也来尝尝吧,很好吃的
可可牛轧糖
放到室外冷冻10分钟。(所在地域在东北)
家常简易菠萝肉
少少量菜籽油(我滴老家在东北,家乡一般用大豆油,所以特别提醒,大豆油可能会有腻感,清爽清爽,这道菜讲求清爽,才会吃出好吃的菠萝味捏!)大火炒肉至全部变色
孜然羊肉
在东北没有一顿烧烤解决不了的事 如果有就两顿 所以家里有到了夏天就会经常在院子里撸串 之前喂好了一些羊肉。拿来做孜然羊肉在适合不过 羊肉切块拿料酒 盐 花椒粉腌好
东北打包饭
把小葱 苦菊 香菜洗净切小段(在东北 不用刀切 直接用手撕断 为了美观 我就这样了?)
来自星星的美食--传统朝鲜族酱牛肉
炒锅倒入一炒勺油 在东北长大 吃惯了豆油 根据个人喜好调整 鉴于菜量 要用大的炒锅
自制腊肉
腌好的肉挂在阴凉通风处,天气好的话,晾个四五天就可以了。环境温度湿度不同,时间也不同,我家在东北,这个季节已不能经常开窗通风,室内湿度相对大些,晾晒得较慢,后转移到车库,前后晾了十来天
窝窝头东北版
玉米面和豆面混合好,加入水,我的水一部分去和桂花糖混合了,方便溶解。玉米面不是最细那种,在东北做糊涂粥的那种,最细的那种和白面混合发酵蒸效果更好。回头补上图,说着好抽象啊!
非专业级韩式泡菜
特别说明一下,后来查了一下科学松鼠会关于泡菜和亚硝酸盐的描述,腌制的时间还是需要长一点,不是网上说3天左右就可以吃咯。原文章这么写:在东北酸菜的生产过程下,坏菌产生的亚硝酸盐在七八天的时候浓度达到最高,然后逐渐下降,到二十天之后就变得非常低,基本上对人体无害了。
如何自制姜粉
把姜片铺在油纸上。我家在东北,冬天室内有地热供暖,厨房铺的地砖,是温热的。我把地砖擦干净,把油纸直接放在地砖上,借助地热烘干姜片。这是晚上睡前我准备的姜片。
蜂蜜柚子酱
待柚子茶变温以后,倒入蜂蜜拌均匀,放在干净无水无油的瓶子里密封好,放冰箱一周天以后,就能泡水喝了。清莲家在东北所以就把做好的柚子酱放在阴凉处。
东北家常菜-酱茄子
把蒜拍好备用(有的亲会问,放蒜辣吗?这你就外行了,不是东北人吧,蒜只是用来提味的,在东北都可以用这酱茄子代替大酱,沾大葱叶儿吃的,而且葱入口都不会感觉辣,是东北人你懂的)
人人都要学会的---饺子皮
切剂:有一回在东北饺子馆看到店老板的切剂神工,刀工不错的说!
烩麻食
烧水一锅(一碗菜烧两碗水 炒菜锅的话锅都不用洗 直接接水烧水就行 我今用砂锅是因为做得多了加上便于保存 家在东北直接加盖扔到厨房冷藏 吃的时候上灶加热就行了 平常用炒锅煮就行)水滚后下麻食 二次水滚后麻食浮起 下炒好的菜 略煮后 尝一下咸淡 加盐调味至适口 转文火炖至汤略稠就可关火起锅了(煮的时候撒了一把虾皮)
朝鲜冷面
在东北的夏天,朝鲜冷面是不可或缺的饮食之一,天气热大部人都会觉得没胃口不爱吃饭,这就是大家常说的苦夏,试试冰凉酸甜的朝鲜冷面吧,肯定能令你胃口大开~~
电饭锅做出超好吃海绵蛋糕
见证奇迹的时刻终于到来了 我的电锅比较小,电饭锅打开的时候蛋糕都沾到顶上了 。把锅胆移到凉的地方让它冷却脱模。我的家在东北,室外都是零下三十度,家里面的小冷仓也就零度左右,我把锅胆放冷仓了下面是放进去三分钟左右的照片
最新吃什么: 用猪皮吃什么好 血糖血脂吃什么好 小两口吃什么好 温锅吃什么好 十块钱吃什么好 生日快乐吃什么好 上学时吃什么好 乳汁吃什么好 去野餐吃什么好 去泰国吃什么好 清吧吃什么好 青芥辣吃什么好 婆婆生日吃什么好 女儿生日吃什么好 没有锅吃什么好 没有冰箱吃什么好 没食欲吃什么好 来客吃什么好 客人来吃什么好 咖啡馆吃什么好
热门吃什么: 筋骨吃什么好 地瓜有吃什么好 济南吃什么好 清时吃什么好 客家吃什么好 饮酒吃什么好 凝血吃什么好 身体吃什么好 溶脂吃什么好 小的蟹吃什么好 四川人吃什么好 排档吃什么好 立夏了吃什么好 受热了吃什么好 瘦身吃什么好 伏天吃什么好 半夜吃什么好 国宴吃什么好 滴血吃什么好 肠道吃什么好
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