割包后吃什么好,吃啥食物,可以吃点什么饭菜

无油核桃蔓越莓全麦软欧

撒粉割包后进烤箱 20分钟

皮皮家de美食厨房

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香蕉坚果欧包

忘了拍照了，松弛后造型，发酵30分钟，割包，割包后发酵10分钟，烤箱预热200，烤25分钟，出炉晾凉

胖妞_jcoh

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坚果软欧包

将割包后的面包胚放入烤箱，200°C烤18分钟左右到表面呈金黄色，即可。如果中途表面上色太深可以加锡纸。

AmyTu

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玉米牛奶软欧丨健康·烘焙

用筛网在发酵好的面包表面撒一层粉，割包后，把烤盘放入烤箱，用喷壶往烤箱里喷一些水，马上关门。烤18-20分钟到表面呈金黄色。

Sunny_Kreglo

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私房配方蜜枣胡椒黑麦欧包

可以直接放在藤兰里二发，（我觉得有料的包冷藏不冷藏的味道变化不大！）也可以冰箱冷藏一夜二发，第二天拿出来割包后直接烤！

Miss小E

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冷藏发酵法棍

在烤箱底部放置两个大碗，注入烧开的水为割包后的面团制造蒸汽。关上烤箱门让面团在温度30~35℃，湿度达74℃的环境中发酵45分钟。

小家有女初长成

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蓝莓蔓越莓亚麻籽面包by:普兰高科蓝莓美食特约撰稿人

14、割包后立即送入预热好的烤箱，中下层，上下火，200°C烘烤40~45分钟，表面金黄，竹签插入无糊状物带出，关火，利用预热焖烤5~7分钟，取出烤架上冷却

普蓝花开

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蓝莓蔓越莓亚麻籽面包by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人

割包后立即送入预热好的烤箱，中下层，上下火，200°C烘烤40~45分钟，表面金黄，竹签插入无糊状物带出，关火，利用预热焖烤5~7分钟，取出烤架上冷却

普蓝花开

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蓝莓蔓越莓亚麻籽面包by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人

割包后立即送入预热好的烤箱，中下层，上下火，200°C烘烤40~45分钟，表面金黄，竹签插入无糊状物带出，关火，利用预热焖烤5~7分钟，取出烤架上冷却

_普蓝花开

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软欧包

割包后的软欧包就可以进入烤箱烘烤了，烤箱事先预热200度，烘烤时间20分钟~

云时间掌柜

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天然酵种黑橄榄小法棍

以往看农民的方子都是二发完成割包，但这里我认为先割包后二发的方法更易落刀，二发完成后的面团通常粘软无力，提前割有利于刀口在二发中自然张开，割包的时候刀片和面团要呈45度斜角落下，而割出的纹几乎和法棍纵向平行，每相邻的两条割纹要交叠约1/3割纹长（我喜欢交叠2/3），方法请见示意图；第一、二种割包方法是对的，第三种，醉了。。

呱呱呱呱

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迷迭香欧包

割包后的样子。

Candy•Reeslev

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