芹菜猪肉饺子
把切好的段搓匀拉伸后,用到切小块,撒上面粉
褡裢火烧|顿顿香
拉伸后的火烧放到锅中双面煎制
毛毛虫面包
有豆沙处卷起,三分之一处切小长条,稍拉伸后往上绕。
鲜肉月饼
继续揉面水油皮至面团有延展性拉伸后马上回缩就好了。将揉好的面团分成24等分,制作成24个小面团。
法式长棍面包
升至2档,搅拌2分钟。再次确认面团的状态,此时已较光滑了,拉伸后可变得较薄。
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