共10个焖面相关做法
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17图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:蒜苔,细面条,酱油,胡椒粉,瘦肉,蒜苗
步骤:1、准备好需要的材料。
2、将蒜苔切小段大约3厘米左右，蒜苗或葱切末，姜切末，瘦肉切丝，加生抽、盐、料酒搅拌均匀腌制，这里面肉里
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19图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:细面条,豆角,五花肉,肥肉丁,红椒,西红柿
步骤:1、豆角洗净后，撕去两端的老茎，用刀切一厘米的的斜段，容易入味。五花肉洗净，切稍微后厚点的片即可。
2、把五花肉太肥的部分切丁，西红柿切块,备好调料。
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22图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:高筋面粉,鸡蛋,豆角,猪肉,冬菇,木耳
步骤:1、把高筋面粉+小量盐+鸡蛋2个 搅拌后揉，面团一定要硬的，这样做出来的面条才有筋道。揉好后，放室温处醒
2、面团表面要放一些面粉，再放进压面机中压。
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12图片难度:正宗
电器:电饭锅,压面机
烹饪方法:焖
配方:猪排骨,猪油,豆角,葱姜蒜粒,面粉,葱蒜碎
步骤:1、面粉兑适量水，和成略硬的面团。盖盖儿略饧。（忘拍照了?）
2、电饭锅放少许猪油入煨好的排骨，煸炒。
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