简单
辣
烧
10分钟以内
配方:五花肉,冻豆腐,袋装辣椒,生抽
1、冰箱里的存货。
2、呵呵,也算是存货,五花肉一块。
家常
火烧
配方:牛腱,生抽,料酒,花椒,桂皮,冰糖
1、牛腱洗净,整块焯水。取出放入砂锅。
2、所有配料全部放进砂锅,加水至没过牛腱两厘米。大火烧开,转小火煨一个小时。取出放凉。
配方:灯笼椒,叉烧
1、灯笼椒洗净切块准备
2、热油放灯笼椒,炒至变软放盐、水盖上盖子煮2-3分钟,加适量蚝油再翻炒
配方:红灯笼椒,黄瓜,紫洋葱,菲达芝士,柠檬,橄榄油
1、烧椒?—直接放在火上烧,烧完一面换一面,一定要全部每个地方都黑掉,all black,all bla
2、努力过的痕迹。
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