红烧黄花鱼怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个红烧黄花鱼相关做法

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家常红烧黄花鱼荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:黄花鱼,干辣椒,料酒,生抽,耗油,砂糖

步骤:
1、朋友快递来的黄花鱼,看着就不错哈哈就是要自己去鱼鳞,反正只要不是活物,我就完全ok啦

2、外面的鳞刮干净,肚子划开,不要的都丢掉就行然后用厨房纸彻底洗干净水份等下煎至的时候油煎的到处都是

9.9分
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红烧黄花鱼荐

难度:
困难

口味:
红油味

烹饪方法:
烧

配方:洋葱,小葱,生姜,大蒜,番茄酱,生抽

步骤:
1、黄花鱼剖好，去掉鱼鳞，洗净沥干水分

2、洋葱、生姜、大蒜切碎，一小勺郫县红油豆瓣剁碎、葱挽成把

9.8分
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红烧大黄花鱼荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:黄花鱼,老醋,红烧酱油,淀粉,大蒜,料酒

步骤:
1、准备一条黄花鱼，

2、准备好淀粉，

9.7分
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红烧黄花鱼荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:黄花鱼,蒜头,料油,白糖,小葱,干红辣椒

步骤:
1、鱼里外清干净，并淋干水份。

2、鱼身正反面切2刀。

9.6分
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红烧黄花鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:香菜,大黄花鱼,花椒粒,大料,陈醋,料酒

步骤:
1、准备食材，将黄花鱼去鳞、去肠与胆、去鱼鳃。

2、将葱姜切片、蒜拍扁。准备花椒粒与大料、土豆淀粉。

9.4分
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红烧黄花鱼荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄花鱼,辣椒,酱油,陈醋,白糖,食用油

步骤:
1、材料。

2、鱼清理干净，两边划刀，放入一勺料酒和葱姜丝腌制20分钟。

9分
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红烧黄花鱼荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄花鱼,八角,花椒,生抽,老抽,面酱

步骤:
1、黄花鱼两条去腮去膛洗净（这一步忘拍了?）准备辅料：葱姜蒜红辣椒八角花椒。

2、锅内放油，放入花椒粒煸香去腥，放入黄花鱼煎制。

8.9分
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红烧黄花鱼荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
烧

配方:黄花鱼,猪板油,生姜,香菜,红辣椒,料酒

步骤:
1、黄花鱼去鳞去内脏洗净

2、毛葱、生姜、大蒜都切片，猪板油切碎

8.7分
红烧黄花鱼荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:黄花鱼,料酒,香油,鸡精,蚝油,香菜

步骤:
1、准备2条1斤重的黄花鱼。

2、鱼，去鳞、去腮、洗净，背上切斜刀。

8.4分
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正月十五闹元宵红烧黄花鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:黄花鱼,大蒜,生抽,花生油

步骤:
1、买回两条黄花鱼，一起刮鱼鳞，开膛破肚洗干净。

2、放在楼筐里控水。

8.4分