4海鲜锅相关做法
  • 蔬菜海鲜锅
    17图片
    难度:

    困难

    烹饪方法:

    火烧

    配方:油菜,胡萝卜,香菇,平菇,金针菇,荠菜

    步骤:

    1、材料集合图。荠菜去根去黄叶择洗净,油菜、苔菜洗净。所有的菌类去除根部洗净。豆腐切片。新鲜的虾洗净,海

    2、洗净的菌类放入热水中稍微焯一下(时间不宜过长),盛出备用。

  • 鸡蛋干海鲜锅
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    难度:

    家常

    口味:

    家常

    烹饪方法:

    份量:

    3-6人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:小鱿鱼,鸡蛋干,花蛤,鲜花菇,青蒜,酱油

    步骤:

    1、备好所用食材。

    2、锅里加少许油,将蒜头下锅煸香。

  • Le creuset酷彩-铸铁海鲜锅菜谱
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:长香米,广味香肠,胡萝卜,土豆,豌豆,鸡蛋

    步骤:

    1、锅里刷一层植物油,放入洗净的米,加3杯水泡30分钟

    2、香肠切片,土豆、胡萝卜切成丁,分别把土豆、胡萝卜、豌豆放锅里焯成8成熟

  • 海鲜锅
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    难度:

    家常

    电器:

    电磁炉

    烹饪方法:

    火烧

    配方:螃蟹,青菜,料酒,海鲜酱油,鸡精

    步骤:

    1、一切食材洗净,处理完毕备用。

    2、起锅烧水,这时水里放盐,大火烧至大开。

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