菜谱网 猪耳 烧法
4猪耳相关做法
  • 红油猪耳
    24图片
    难度:

    困难

    口味:

    红油味

    烹饪方法:

    红烧

    份量:

    1人份

    准备时间:

    2小时以上

    配方:料酒,葱姜蒜,蚝油,冰糖,生抽,老抽

    步骤:

    1、猪耳去掉杂质焯水

    2、放入料酒去腥

  • 蒜泥黄瓜拌猪耳
    11图片
    难度:

    简单

    口味:

    蒜香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:黄瓜,卤猪耳,大蒜,精盐,生抽,米醋

    步骤:

    1、做这道菜的材料。

    2、黄瓜拍碎,切成块状。

  • 卤猪耳烧豆腐
    9图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:豆腐,卤猪耳,味精,酱油

    步骤:

    1、卤猪耳一个。

    2、猪耳,豆腐,辣椒切丝。

  • 霸王花雪耳猪骨汤
    4图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    火烧

    配方:雪耳,霸王花,陈皮,蜜枣,百合,南北杏

    步骤:

    1、霸王花,陈皮,雪耳等提前侵泡洗净

    2、排骨过水

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