5猪软骨相关做法
  • 猪软骨烧春笋
    19图片
    难度:

    困难

    烹饪方法:

    配方:春笋,香叶,红烧酱油,桂皮,八角,冰糖

    步骤:

    1、带软骨猪前肘子清洗干净。

    2、锅里放清水,加入葱段、姜片、适量料酒。

  • 糖醋猪软骨详细步骤
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    难度:

    家常

    口味:

    酸甜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:猪软骨,香叶,桂皮,三蒸酒,五香粉,白胡椒粉

    步骤:

    1、猪肉洗净用清水浸泡1小时并且冲洗几次,去除血水。加一根葱适量大蒜。1-2茶匙五香粉。1茶匙白胡椒粉和

    2、白芝麻放入不粘锅,小火慢慢烘焙。

  • 佛手瓜猪软骨汤
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:蜜枣,猪软骨,佛手瓜,南北杏

    步骤:

    1、猪软骨剁块。

    2、佛手瓜洗净,蜜枣及南杏沖洗干净。姜片切片。

  • 味噌猪软骨
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:猪软骨,清水,味噌酱,生姜,酱油,白糖

    步骤:

    1、排骨买回来以后,切出肋条两侧脆脆的部分即软骨。软骨切成7、8里面宽的段,放在锅里,倒入清水没过软骨,

    2、待水沸腾、血沫子飘出后关火。

  • 日式猪软骨
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:猪软骨,味噌,酱油,味淋,清酒,冰糖

    步骤:

    1、猪软骨切段,放入锅中,加水没过软骨,放姜片和葱段,大火烧开

    2、水沸腾后撇去沫子,软骨捞出备用

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