豇豆茄子怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共6个豇豆茄子相关做法

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茄子烧豇豆

配方:茄子,豇豆,老抽,生抽,料酒,白糖

步骤:
1、茄子洗净切成滚刀块，豇豆摘去两头洗净切成四厘米长的段。

2、锅置火上放油，待油温七成热时分别把茄子和豇豆炸透。

6.4分
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红烧茄子豇豆

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:大蒜,红剁椒,茄子,豇豆

步骤:
1、蒜4掰各切1刀、葱4小段、红剁椒4根去根各切一刀。肉根据喜好切适量。茄子、豇豆切段，茄子不容易熟，

2、平底锅放油，量为平底锅面积的一半。中火热锅凉油放入葱蒜辣椒，30秒后放入肉翻炒，肉红色消失后放入豇

6.3分
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豇豆烧茄子

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:豇豆,茄子,葱花,生抽

步骤:
1、豇豆和茄子洗净清水浸泡。

2、准备葱花。

6分
豇豆烧茄子

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:长茄子,豇豆,生抽

步骤:
1、长茄子洗净切条，豇豆洗净切段，长短均以食指长短为宜

2、茄子冷水上锅蒸至沸腾拿出

2.8分
茄子烧豇豆

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:豇豆,茄子,大蒜,香葱,蚝油,生抽

步骤:
1、把豇豆去掉头尾洗净，切成4cm长的段。茄子带皮洗净后，也切成4cm长的段。姜去皮切细丝，大蒜去皮切

2、锅中水烧开后，放入盐（5克，菜谱调料分量外），把豇豆段放入焯烫20秒钟，放入茄子段焯汤20秒钟，然

2.6分
鸡丝豇豆烧茄子

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡肉,豇豆,长茄子,橄榄菜,生抽,干辣椒

步骤:
1、将豇豆、茄子洗净切条，鸡肉切丝，葱姜切丝备用。

2、加入适量油，葱、姜、干辣椒炝锅，将鸡肉饭炒熟，取出备用。

2.3分